上海華聯等超市銷售染色饅頭,社會公德心何在(視頻)
核心提示:據央視報道,在上海多家超市銷售的小麥饅頭、玉米麪饅頭是將白麪染色製成,製作過程中以甜蜜素代替白糖,加入防腐劑防止發黴。饅頭生產日期標註為進超市的日期,過期饅頭被回收後重新銷售。據瞭解,每天有3萬問題饅頭銷往聯華、華聯、迪亞天天等30多家超市。
這兩天,因央視《消費主張》欄目的報道,在上海的一些超市如浦東新區的一些華聯和聯華等超市,都在銷售同一家公司生產的三種饅頭:高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。這些看起來白白香軟的小麥饅頭、淡黃誘人的玉米麪饅頭,是將白麪染色製成,製作過程中以甜蜜素代替白糖,加入防腐劑防止發黴。饅頭生產日期標註為進超市的日期,過期饅頭被回收後重新銷售。讓人們對超市的很多散裝食品起了疑心,也有一直食用這種饅頭的客户要找超市討個説法。筆者認為,該問責的應該是食品的生產企業和地方食品監管部門!這“染色饅頭”進超市銷售坑人,讓我們總覺得社會到底缺了啥?
大家先看一看這種“染色饅頭”究竟是怎麼生產出來的?咱們不説“饅頭準生證”的出籠,因為這已不是什麼新鮮事,其實就是將已經生產好的饅頭打印上明天進超市的日期,為的是多一兩天銷售期;最關鍵的是過期饅頭到了哪裏?據報道:快過期饅頭拿回來就重新絞拌再利用。就是説把這些回收回來的饅頭重新和麪加工成新饅頭。每天都會有一些臨近或過了保質期的饅頭被運回來,送到加工車間,再次回爐被加工成新的饅頭。如此的“資源”再利用,這家公司真可以發一個“資源節約”大獎!本文來自本站
還有,也是很嚇人的。這家公司生產的高莊白饅頭、黑米饅頭和玉米饅頭。原來不是用所謂的“黑米”、“玉米”等原材料加工的,添加“山梨酸鉀”(人工防腐劑)用它之後饅頭的保質期可以長一點。生意人嗎,也不容易,這個我們也能理解?!但問題是在饅頭中該放糖的,以前還都是放糖精代替,可現在就是加“甜蜜素”(一種化學品,長期飲用對人體有害)代替了。據報道,在整個饅頭加工過程中,工人們在添加各種添加劑時非常隨意,完全是按照自己的經驗,想添加多少就添加多少。國家規定發酵面製品的可以使用的添加劑中,並沒有山梨酸鉀,而這家公司卻堂而皇之地添加了這種防腐劑。這樣的饅頭你還敢吃嗎?本文來自本站
還有更要命的染出來的“玉米麪”,在製作玉米饅頭的時候,工人也同樣是把回收回來的白饅頭、玉米饅頭倒進和麪機裏,加一碗玉米麪,隨後拿出一罐橘紅色的粉末(檸檬黃的着色劑),挖了兩勺倒進了和麪機,白麪就變成了玉米麪的顏色。據報道説,又是降低成本,兩袋足有100斤的白麪、一小碗兒玉米麪,再加上這種叫檸檬黃的着色劑和超市退回的饅頭,白麪被染成黃色,漂亮的淡黃色“玉米饅頭”就出爐了。添加檸檬黃製造出所謂的玉米饅頭,造出這樣的假貨。筆者想問,莫非是這家公司因為不懂而為之?還是他們心知肚明、明知顧犯?在商家的血液中流淌的到底是什麼?
從報道的內容看,這家公司應該是知道國家對食品安全的規定的,禁止在製作玉米饅頭的過程中添加色素。這家公司為了逃避檢查,還專門想出了一套對策。報道説,有人來檢查,我們就把東西拿到辦公室給他們檢查,不讓他們去車間,他們一來我們就把車間的門關上,不讓他們進去。那筆者要問,這樣流於形式的檢查還有必要嗎?國家設立食品安全檢查部門,就是要從源頭抓好安全,為百姓的生命負責。筆者毫不客氣地説,這種“染色問題饅頭”能順利進入到超市銷售坑人,八成還是與地方監管部門不力有關係!那相關監管部門的血液中流淌的又是什麼呢?
這樣做出來的淡黃色的玉米饅頭表面看起來是漂亮,可是,面對這樣好看的饅頭,工人們卻是不屑一顧,甚至避而遠之,“打死我都不會吃,餓死我都不會吃”。記得我在寫關於“瘦肉精”坑人的事件時,曾説過,做肉食的不吃自己的豬肉、做奶粉的不買國產奶粉、做方便麪的見了面條就犯暈......現在看來要加上一條了——做饅頭的打死都不吃饅頭!
筆者驚呼!這市場的秩序一旦失守,接下來,大家只能男耕女織、自給自足了。面對這樣的生存環境,看來要戴着防毒面具上街,攜着檢測儀器買菜(食品)。最近,很多食品行業的“坑人”事件頻出,無非還是你害我來我害你,自相殘殺罷了......
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