根據身體狀況吃對水果
對水果必須視體質不同和腸胃狀態不同做適當的調整。有些水果不宜一次吃太多,而有些不宜空腹食用,應該依每個人身體狀況的不同吃不同的水果。
體質不同要把握“正體質,反進補”的原則。寒性體質適合吃温熱性水果及平性水果,吃多了寒性水果,會造成身體不適。熱性體質適合吃寒涼性水果及平性水果,吃多了温熱性水果會對身體造成不良影響。
腸胃不好的人吃水果要注意。最好選擇“温和”一點的水果以及容易消化的瓜類。如水梨、蘋果等,不要太甜,也不要太酸。中醫辯證認為,虛寒體質以及有慢性腸炎、十二指腸潰瘍或者有胃炎、胃潰瘍的患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。
本身不宜過多食用的水果,即使體質適合也不宜一次吃太多。如荔枝,多吃會產生燥熱、牙齦腫痛、口乾、鼻子出血等情況;葡萄,多吃會令人鬱悶、眼睛乾澀、目滯發喑;桃子多吃令人上火;李子多吃易損傷脾胃。
另外,人的年齡大小、體質強弱不同,吃的分量也應有所不同。
小貼士:一些人認為空腹吃蔬果或飯前吃水果有助於消化,其實有些食物不宜空腹食用。如柿子,空腹吃會使消化道痙攣而產生腹痛及消化不良。飯前空腹吃荔枝,會出現“荔枝病”。
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