秋葵的八大功效與作用,高營養蔬菜清腸養顏還能降血脂
秋葵這種綠色蔬菜營養很高,外皮有毛絨感,中間顆粒潤滑有黏液,橫切後是小星星的形狀。秋葵在口感清甜,卻有很多人接受無能。看完這些功效之後,你就會愛上吃秋葵了。
秋葵的功效與作用
一、抗老化
常吃秋葵能夠延緩衰老,保護腎臟的代謝功能。它含有的營養成分能夠消除自由基,加快細胞更新,減少尿液中的蛋白質含量,讓身體處於良好的狀態。
二、降血脂
秋葵的口感和其他蔬菜非常不同,外皮粗糙內裏爽滑。它的膳食纖維非常高,能夠促進食物消化,潤滑腸道,降低血糖的吸收量,達到控制血脂的作用。
三、減肥
秋葵和碳水一起吃能夠降低吸收,對減肥人羣也非常友好。秋葵只需要水煮蘸醬就能夠吃,是最符合減肥要求的美食。秋葵不僅熱量低還能抗糖化,沒有膽固醇,蛋白質高,怎麼吃都不會胖。
四、抗癌
秋葵具有保護健康細胞的作用,研究發現它對腫瘤生長有抑制效果,這和它含有的葡萄糖等元素分不開關係。
五、消除疲勞
秋葵能夠緩解身體和神經皮來,增強抵抗力防止生病。這多虧了其中的黏性物質,所以在炒菜前千萬不要將黏液去除掉,最好整條水煮能夠最大化保存營養。
六、美容護膚
秋葵中的維生素和纖維都會對皮膚產生滋養效果,能夠增強皮膚水潤程度,減少黑色素的轉移加深。
七、強健骨骼
秋葵含鈣量非常高,吸收率甚至高於牛奶,能夠強健關節骨頭。有乳糖不耐症的人可以多吃秋葵來補鈣。
八、保護視力
常吃秋葵能清潤肝臟肺部,減少體內毒素。它的胡蘿蔔素還有保護視力的的效果,緩解眼睛疲勞。
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