有關做法的精選知識

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酥餅怎麼做好吃，教你3種酥餅的做法小技巧

酥餅怎麼做好吃家常酥餅需要的食材麪粉120克，色拉油80克，鹽半小匙，麪粉300克，滾水120克，豬油250克，冷水100克，白芝麻適量。做法步驟1、油酥：小火將120克的麪粉炒至微微變色，盛出放涼;色拉油加熱到160度左右，慢慢的衝入到麪粉中...
烤牛排幾分熟才好吃，烤牛排的做法步驟

烤牛排的做法步驟1牛排洗乾淨放在保鮮袋裏捶打斷筋，這樣肉會更細嫩，烤的時候不會回縮;2將黑胡椒和食鹽抹在牛排上，醃製20min。3將黃油抹在醃製好的黃油上，放置烤盤內，德普烤箱調至強燒烤230度，烤制8min，翻面再烤制5min即可。...
豆角燜面的做法，豆角燜面怎麼做好吃

食材明細手擀麪適量豆角適量肉適量蒜適量葱適量鹹鮮口味燜工藝廿分鐘耗時普通難度【最美家鄉菜】吃不夠的豆角燜面的做法步驟1主料：手擀麪、豆角配料：蒜、葱、肉。2豆角、肉洗淨改刀備用。3油鍋裏炒香肉。4葱、蒜..。5...
韓式辣雞爪做法大全，雞爪的功效與作用

韓式辣雞爪的做法1.把材料準備好，忘了照辣椒粉，和韓國醬油2.先把芝麻小火炒熟備用3.水燒開，把雞爪放入煮熟，大概5-10分鐘左右4.把蒜打成蒜泥5.鍋裏放油，把蒜泥炒香6.下雞爪，進行翻炒7.加入韓國醬油，韓國辣醬，番茄醬，白糖，喜歡吃...
青菜粥的家常做法，讓你健康吃出來

青菜粥的做法1.煮鍋放水燒開，放幾滴金龍魚稻米油。2.放金龍魚清香稻長粒香米放進去。3.大火燒開，不停攪拌。4.大火煮10分鐘後改小火煮25-30分鐘。5.非常綿綢的粥。6.米湯也很綢。7.粥再次燒開，生菜切碎加進粥裏。8.調鹽...
香港西多士怎麼做，西多士的家常做法

【導讀】香港西多士怎麼做好吃?香港是一個美食之城，那麼，香港西多士怎麼做好吃，有哪些簡單又家常的做法?一起和6681小編來看看香港西多士怎麼做的介紹吧!香港西多士怎麼做做法一材料4片厚多士2湯匙軟化牛油麪糊材料2只雞...
紅燒黃骨魚的做法步驟，四大食用禁忌需牢記

紅燒黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚處理乾淨2、用1勺料酒與少許鹽將魚醃漬5分鐘(因為黃骨魚腥味較重)3、青紅椒洗淨切塊備用4、鍋中下油燒到冒青煙時，下魚煎(這樣的話魚才不會粘鍋)5、將魚煎至兩面黃色6、然後下姜蒜花椒爆...
越南春捲的做法，越南春捲怎麼做如何做好吃

越南生春捲材料小黃瓜半條,米粉1把,萵苣1瓣,米皮5-8張,豬肉片50g,蝦子12只,大蒜1辦,檸檬汁10c.c,魚露1/2t,泰式甜辣醬3T,水適量做法1、豬肉片燙熟(須攤開)、蝦子去殼去腸泥燙熟、米粉燙熟、小黃瓜切絲、萵苣洗淨後撕...
新鮮竹筍的做法與禁忌，這些常識一定要明白

一、涼拌竹筍的做法1.將帶泥的野生竹筍洗淨，用小刀從筍尖往筍根方向縱向劃一刀，便可輕鬆將竹筍硬殼剝除，將筍切條片狀備用;鍋內坐水開煮，舀一小匙白糖入鍋攪勻2.大火將水煮開鍋後，把切好的筍條倒入鍋中氽煮至斷生，撈出迅速...
柿餅的功效與作用以及食用方法，柿餅的做法大公開

柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實，品種甚多。主要產地有河北、北京、河南、山東、山西等省市，著名品種有大蓋柿，平均重224克，最大450克，果實扁圓形，中間有縊痕，品質優良，無核，豐產。高莊柿也為有名品種，主要產地為北京昌平縣，果實...
最出名的滷肉飯怎麼做，台灣滷肉飯的做法

做法一食材豬五花肉滷肉飯鵪鶉蛋、米飯鹽、雞精、料酒、白糖、醬油、香油、澱粉、八角、桂皮、丁香、香葉、葱、姜製作流程1、將葱切段、薑切片，五花肉改刀備用;各式滷肉飯成品(20張)2、坐鍋點火倒入油，放入白糖大火將...
苦瓜炒肉的做法大全，教你苦瓜不苦的6個小妙招

苦瓜炒肉絲的做法步驟1.先將苦瓜切斷，用鹽醃製片刻;2.即除掉苦味，再橫切成片;3.豬肉洗淨，切成絲;4.取鍋燒熱，入油適量，等油熱;5.下肉絲煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻;6.加水適量，燜燒10分鐘;7.加入鹽、味精調味，即可裝一、...
寶寶九個月吃什麼輔食，4款輔食為寶寶增添營養

【導讀】寶寶九個月吃什麼輔食?九個月寶寶能吃許多的輔食哦，那麼，寶寶九個月吃什麼輔食，吃什麼補充營養?一起和6681小編來寶寶九個月吃什麼輔食的介紹吧!寶寶九個月吃什麼輔食寶寶輔食：米湯材料：大米。做法1、20-30g大米，加...
紅豆西米露的做法步驟，紅豆的功效與作用

紅豆西米露製作方法方法一一大包牛奶，幾大勺紅豆沙沙，放在碗里加熱，把西米們倒入同熱一下，就OK啦。盛到漂亮的容器裏，放到冰箱冰鎮，待隨時使用。可以加入各種水果丁，作成水果紅豆西米露。方法二食物原料：小西米150克、蜜紅豆2...
飯糰該怎麼做，四大飯糰做法讓你輕鬆學會

日式飯糰的做法圓葱飯糰的製作材料：主料：番茄(大)1個圓葱(大)1個火腿肉片(大)4片米飯3杯奶酪4枚番茄醬3大勺沙拉醬3大勺黃油適量。圓葱飯糰的特色：甘甜盡出,讓米飯更香,更甜。教您圓葱飯糰怎麼做，如何做圓葱飯糰才好吃1....
牛油果的營養價值及功效，牛油果的4大做法

功效美容、抗衰老，降低膽固醇、降血脂，保護心血管、保護肝臟，保護子宮和子宮頸，改善髮質。牛油果又名油梨，鱷梨、酷梨、奶油果，有森林黃油之美稱，因其果實含油量高，熱帶美洲人把它當作糧食食用，因此，油梨是一種集果、糧、油於一...
醬油炒飯怎麼做好吃，醬油炒飯做法和步驟

醬油炒飯做法和步驟一.將醬油、料酒和白糖放進小碗，攪拌均勻備用;葱薑蒜切大片，香葱斜切小片備用;將調味料加入到冷米飯中拌勻，並用勺子壓開結團的米飯;將雞蛋打撒，加入到米飯中;再次攪拌均勻，至米粒顆顆分散開來，備用;燒熱...
鱈魚做法多樣，清淡香辣總有一款適合你

鱈魚中有豐富的營養，而且它裏面沒有刺，食用起來非常方便。鮮嫩的魚肉經過烹飪之後，汁水充溢，口感軟嫩。其中富含的微量元素和蛋白質能夠讓女生的肌膚光滑，身體營養更加均衡。鱈魚的肉質非常鬆軟，而是十分容易入味，分享幾種做...
廣東菜心的做法，食用菜心要注意什麼

粵式經典--白灼菜心的做法步驟1.菜心摘去老葉，用清水沖洗乾淨後浸泡10分鐘。2.準備薑絲3.蒜末小量4.燒一鍋清水、放入小量鹽、小量油、薑絲煮沸。5.水完全沸騰時，倒入洗淨的菜心。每30秒用筷子翻面。6.我大概煮了2分鐘...
豆角燒茄子的家常做法，豆角補腎助消化

茄子豆角的做法茄子洗淨切成長條狀，用清水浸泡片刻後撈出備用豆角洗淨摘掉老筋切成長段，幹辣椒切小段、大蒜拍破切碎鍋中倒入適量油，油温7成熱後下茄子炸軟撈出控油豆角下油鍋炸至表皮起皺撈出控油炒鍋留少許底油，放入蒜...
紅燒冬瓜的做法大全，細數冬瓜的營養價值

冬瓜具有味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。老少適宜，更加適合想減肥的人羣，讓人回味無窮的美味。用料主料冬瓜500克輔料大葱1根鹽3克胡椒粉1茶匙老抽1茶匙...
燉鴨子的做法有哪些，喝老鴨湯有什麼好處

俗話説嫩鴨濕毒，老鴨滋陰，也就是説，若想用鴨子進行滋補的話一定要用老鴨。嫩鴨不但達不到滋補的功效，而且有毒，不宜選用。那麼如何鑑別嫩鴨和老鴨呢?這裏教給大家選購技巧：毛色暗、無光澤、腳色深紅、嘴筒堅硬，翼窩下的羽毛...
剩米飯這樣做，你都捨不得浪費

每天煮飯的親們一定會有剩下的米飯沒吃完，倒掉又太可惜，那麼剩下的米飯有什麼新的吃法，讓我們能節約糧食呢?剩米飯，新做法，快來看看~用料：剩米飯一碗，雞蛋四個，香葱數根，胡蘿蔔半根，麪粉兩小勺，鹽少許。做法：備料做法：米飯入盆，雞蛋...
糖醋排骨的做法大全，排骨補鈣又養身

做法一1，小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條(注意是焯水後再煮出來的湯去掉血水後的)，別倒掉了。2，用一湯匙料酒，一湯匙生抽(蒸魚豉油更好)，半湯匙老抽，二湯匙香醋(不是白醋)醃製20分鐘撈出洗淨控水備用(為啥洗淨?因...
春季養生粥的三種做法，美容滋潤最適合女性

粥品口感温潤粘稠，不管什麼時候吃都會讓女生感到十分舒服。特別是在春天沒有胃口的時候，粥品既順滑易下口，也充滿了營養。學會做出一份養生粥，養顏美味也非常適合在減肥的女生。養生粥需要增加一些粗糧，促進腸道通暢，同時加...