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  • 扁豆藤的功效與作用及藥用價值

    扁豆藤的功效與作用及藥用價值

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  • 涼拌扁豆絲

    涼拌扁豆絲

    午餐來一盤拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下涼拌扁豆絲怎麼做好吃的做法。涼拌扁豆絲主料:扁豆,200g;芝麻,20g輔料:鹽,適量;醋,5...

  • 山扁豆的功效與作用及藥用價值

    山扁豆的功效與作用及藥用價值

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  • 夏季吃哪些豆類食物消暑最好

    夏季吃哪些豆類食物消暑最好

    豆類的營養價值非常高,我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,意思是説五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡。夏季我們可以把常食用的食品製作成各種色香味俱佳的美食,用以消暑解渴。下面這些豆類經過製作,就是夏季...

  • 食用扁豆的注意事項,扁豆的烹飪小技巧

    食用扁豆的注意事項,扁豆的烹飪小技巧

    夏季,食用扁豆中毒的事件屢見不鮮,一些人為了安全不再吃扁豆、豆角等豆類蔬菜,但這並不能從根本上解決問題,學會科學吃扁豆才是關鍵。扁豆的烹飪小技巧1、煮熟扁豆又稱四季豆、芸豆,它的吃法很多,無論採用哪種做法,一定要加...

  • 圓葉野扁豆的功效與作用和營養價值

    圓葉野扁豆的功效與作用和營養價值

    【別名】羅網藤、假綠豆【來源】豆科圓葉野扁豆Dunbariarotundifolia(Lour.)Merr.,以全草入藥。【生境分佈】廣東。【性味】淡,涼。【功能主治】清熱解毒,止血生肌。主治急性肝炎,肺熱,大腸濕熱。【用法用量】0.5~1兩,外用適量...

  • 扁豆的功效與作用及藥用價值

    扁豆的功效與作用及藥用價值

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  • 發生食物中毒怎麼辦,如何預防食物中毒

    發生食物中毒怎麼辦,如何預防食物中毒

    食物中毒包括細菌性食物中毒(如大腸桿菌食物中毒),化學性食物中毒(如農藥中毒),動植物性食物中毒(如木薯、扁豆中毒),真菌性食物中毒(毒蘑菇中毒)。食物中毒來勢兇猛,時間集中,無傳染性,夏秋季多發。羣體食物中毒的表現是,在短時間內...

  • 扁豆的功效與作用,健脾降血糖

    扁豆的功效與作用,健脾降血糖

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  • 扁豆的食療功效與治病驗方

    扁豆的食療功效與治病驗方

    扁豆的性味功效與作用扁豆又名白扁豆和蛾眉豆,為豆科植物扁豆的成熟種子。其味甘性微温,無毒。有補脾和中、解暑濕功效,可用於脾虛有濕所引起的泄瀉、便溏及夏天暑濕內侵、飲食不調所致的腸鳴泄瀉等症,扁豆衣的功效與扁豆...

  • 扁豆怎麼做好吃,扁豆的做法大全

    扁豆怎麼做好吃,扁豆的做法大全

    扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維生素B1、胡蘿蔔素、維C和氰甙、酪氨酸酶等,還有磷脂、蔗糖、葡萄糖,一般人均可食用,下面本站小編就給大家介紹一下扁豆的做法大全。扁豆怎麼做...

  • 消退腫瘤,扁豆角的做法和營養價值介紹

    消退腫瘤,扁豆角的做法和營養價值介紹

    扁豆角,在我們的日常生活中是比較普遍的,也是很多人喜歡的,它的營養價值很高,含有豐富的營養元素。那麼大家知道扁豆角的做法嗎?下面小編就為大家詳細介紹一下。扁豆角的做法扁豆角的簡介扁豆,一年生草本植物,莖蔓生,小葉披針...

  • 扁豆這種蔬菜你常吃嗎,吃了可以去濕氣還有健脾胃

    扁豆這種蔬菜你常吃嗎,吃了可以去濕氣還有健脾胃

    關於扁豆這樣的一種蔬菜,很多女性朋友平時會經常看到,或者經常去食用嗎?可能不少女性朋友是不知道所謂的扁豆是指哪一種蔬菜的,而其實下面的一張圖片就是關於扁豆的圖片,這種扁豆對於你的身體也有不錯的食用價值,下面就由...

  • 扁豆的營養價值,扁豆常見吃法有哪些

    扁豆的營養價值,扁豆常見吃法有哪些

    扁豆的營養價值扁豆含有蛋白質、碳水化合物,還含有毒蛋白、凝集素以及能引發溶血癥的皂素。所以加熱時一定要注意,扁豆一定要煮熟以後才能食用,否則會可能出現食物中毒現象。扁豆味甘、性平,歸脾、胃經,有健脾、和中、益氣...

  • 山野扁豆的功效與作用及藥用價值

    山野扁豆的功效與作用及藥用價值

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  • 山扁豆的功效與作用

    山扁豆的功效與作用

    【出處】出自《救荒本草》【拼音名】ShānBiǎnDòu【英文名】HerbofSensitiveplant-likeSenna【別名】夢草、撻地沙、細槓木、砂子草、細密梳、細柑木、蛇穀草、野通草、地柏草、水皂角、黃瓜香、茫喜、蛇藥、...

  • 扁豆殼的功效與作用

    扁豆殼的功效與作用

    拼音名】BáiBiǎnDòuPí【別名】扁豆殼【來源】即白扁豆的種皮【性味】甘,微温。【功能主治】性味功能,主治用法和白扁豆基本相同,能健脾利水,但無壅滯之弊。【摘錄】《全國中草藥彙編》...

  • 吃扁豆可以美容嗎

    吃扁豆可以美容嗎

    吃扁豆可以美容嗎?扁豆為豆科扁豆屬一年生植物扁豆的嫩莢殼與種子,又名白扁豆、峨眉豆、小刀豆等。扁豆含鋅、銅、鐵、鈣、磷、蛋白質、磷脂、豆甾醇、血球凝集素A、血球凝集B、呱啶酸、澱粉酸抑制物、蔗糖、葡萄糖、半乳...

  • 時蔬醬菜

    時蔬醬菜

    醃菜應該是我們日常居家過日子的必備的一種小菜,早點時候就着喝粥,正餐的時候擺上一盤爽脆或酸甜適口的小鹹菜都不失是一種愜意的滋味。世界三大名醃菜:涪陵榨菜、德國的甜酸甘藍、歐洲醬黃瓜。印象中朝鮮的泡菜應該是世...

  • 扁豆的功效與作用和營養價值

    扁豆的功效與作用和營養價值

    扁豆的營養價值:扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物扁豆是一種含蛋白質纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外,還有磷脂、蔗糖、...

  • 如何挑選扁豆,吃扁豆的食用禁忌

    如何挑選扁豆,吃扁豆的食用禁忌

    扁豆是很多人都喜愛吃的食物,但是由於扁豆在烹飪的時候不容易成熟,吃了之後可能會引起中毒,所以在食用扁豆的時候一定要時刻注意。吃扁豆還有什麼注意事項呢,趕緊與本站小編一起來看看吃扁豆有哪些飲食禁忌吧。如何挑選扁...

  • 扁豆葉的功效與作用及藥用價值

    扁豆葉的功效與作用及藥用價值

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  • 圓葉野扁豆的功效與作用及藥用價值

    圓葉野扁豆的功效與作用及藥用價值

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  • 扁豆生吃易中毒,夏季生吃蔬菜的禁忌

    扁豆生吃易中毒,夏季生吃蔬菜的禁忌

    夏季氣温高,人們愛生吃新鮮蔬菜,生吃不僅口感倍好,而且總讓人覺得沒有經過高温煮燙過,維生素沒有被破壞,所以更營養,但是並不是所有的蔬菜都可以生吃哦!今天小編跟大家一起來看看哪些蔬菜適合生吃,哪些蔬菜不適合生吃。一起...

  • 扁豆的功效與作用

    扁豆的功效與作用

    扁豆的功效:扁豆又稱藊豆、南扁豆、沿籬豆、蛾眉豆、涼衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、樹豆、藤豆。有清暑解渴,健脾和胃,除濕止瀉,解毒下氣,和中止呃的功效;扁豆花最宜於祛暑,扁豆衣清熱去濕。主治脾虛兼濕,食少...

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