包貝爾火鍋店被曝衞生隱患賣假鴨血給顧客,良心
立flag的時候,人往往擺出一副信誓旦旦的架勢,一片誠心坦蕩透明,可當事情出現反轉了,場面就會尷尬不已。當初經商做火鍋店的時候,包貝爾曾用“道德”保證食材衞生,沒想到最近他的火鍋店被曝衞生隱患,空運鴨血一滴血都沒有。
據悉,包貝爾辣庒火鍋店在2016年的3月份開張,當時他邀請了全國100家媒體做宣傳報道,位置、環境、餐廳設置等,記者們幫他大做文章,場面可謂是是聲勢浩大。
包貝爾曾説:“開火鍋店首先要做到食材衞生,不用鴨肉去裝羊肉,不用鴨肉去裝牛肉,這是一個人的道德。”有了他的這句話擺在前頭,顧客都吃得非常放心,畢竟有名人效應在,包貝爾是不可能食言的。
但一年過後,包貝爾的火鍋店就栽了。據悉,最近有消息稱,包貝爾火鍋店被曝衞生隱患,服務員口口聲聲稱從四川空運過來的鴨血,實際上一滴血都沒有。
記者暗中採訪得知了一個令人震驚的消息,所謂的鴨血是製造送貨商用牛血加水衝兑吹出來的,送貨商也承認了自己送的是牛血,並表示店家早就知道了。
不過,包貝爾火鍋店哈爾濱分店的負責人卻稱,他們對食品安全要求非常嚴格,這次是被送貨商騙了,企業也被坑了。
到底是包貝爾火鍋店被坑了,還是顧客被坑了?火鍋店負責人表示,“我只能説我們是被坑的。”不知道包貝爾的良心會不會痛?
餐飲店的亂象多到數不過來,店內環境衞生固然重要,但食材安全問題也不容忽視。開餐飲店的明星很多,像包貝爾火鍋店一樣出現類似問題的餐廳也非常普遍。
其中最“臭名昭著”的當屬韓寒的“很高興遇見你”,這是他投資的第一家餐飲店,2014年開始正式運營,在嚐到甜頭後,他又瘋狂地開了多家分店,北京、武漢、寧波、深圳等地都可以看到韓寒餐廳的身影。
可餐飲業越做越大,韓寒遇到的麻煩也逐漸變多,他的餐飲店最近一次關門潮是在西安分店,因遲遲拿不出“食品經營許可證”,店面直接被做停止營業處理,分店甚至欠了蔬菜小販近4萬元貸款。
而在此之前,“很高興遇見你”寧波分店涉嫌無證經營被立案查處,蘇州分店被裝修公司討薪,武漢分店鼠患嚴重被強制關停後,韓寒的餐飲業腳步越發沉重。
另外,薛之謙的火鍋店也曾被網友曝出過過環境衞生問題,稱店內桌子擦不乾淨,桌面上一層油,只要用紙巾一擦,油痕立馬就出來了,且竹籤還有發黴跡象,煤氣灶旁的油污讓顧客感覺噁心。
明星效應固然能帶去一定的衝動消費,可為了錢而不顧食材安全和環境衞生,關店停業是小事,讓明星的形象大打折扣就是大事了!
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