紅毛丹的功效與作用,增強人體免疫力
紅毛丹的功效與作用
紅毛丹的功效與作用
1、養顏護膚:紅毛丹能增加皮膚的張力,消除肌膚皺紋的能力。
2、清熱解毒:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。
3、增強人體免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
每100克含熱量331千焦,脂肪1.2克,糖類17.5克,維生素C 35毫克,鉀13毫克,鐵0.3毫克,蛋白質1克,鈉2.3毫克,鈣11毫克。
長期食用可潤膚養顏、增強人體免疫力。
【食性】甘,平。歸脾、肺經。
【功效】潤膚養顏,清熱解毒。
【飲食調養】紅毛丹味甜,帶荔枝或葡萄味,但不如荔枝好吃。可製作罐頭、蜜餞、果醬、果凍、釀酒等。
【飲食注意】新鮮紅毛丹放在冰箱內可保鮮10天之久。
【按語】紅毛丹屬世界四大熱帶水果之一,有“果王”之稱。20世紀60年代初中國海南保亭引種成功,並研究培育出幾十個優良品種。1995年以後大面積推廣種植。
紅毛丹的功效與作用
食用注意事項
一、新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛髮柔軟堅韌,而時間長的則果殼發黑發暗,用手去摸果殼上的毛髮會覺得比較堅硬;
二、紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衞生,正確的方法是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開;
三、儘管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近,但營養價值和口感遠不如荔枝,同樣一次也不可以多吃,買回去要儘快食用,以免招惹蚊蟲;
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