蜂皇漿的作用與功效,蜂皇漿的副作用
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蜂皇漿又名蜂王漿、蜂乳,蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。蜂王漿是高蛋白,並含有維生素B類和乙酰膽鹼等。
蜂皇漿的作用與功效
營養學家認為,蜂王漿是一種可供人類直接服用的高活性成分的超級營養食品。美、英、法、德、意、日等國醫藥界人士總結出蜂王漿有以下功效:
1、新鮮的蜂王漿含一定量的乙酰膽鹼,能使對人體的神經系統起到保健作用。
2、蜂王漿富含維生素B和優質蛋白質,特別是含殺菌力強的皇漿酸,因而為治癌良藥。
3、蜂王漿有促進造血功能作用,可增加血紅蛋白,促進生長,提高抗病力。
4、蜂王漿內含有泛酸,可改善風濕症和關節症狀。
5、蜂王漿含類胰島素樣肽類,其分子量與牛胰島素相同,對糖尿病患者的胰島功能有較好調節功能。
6、蜂王漿可強化腎上腺皮質機能,調節人體激素,活化間腦細胞,有利於治療更年期障礙症和慢性前列腺炎症。
7、蜂王漿能增強人的基礎體力,使人體衰老組織活化,服後食慾好,長精神,氣色佳。
8、蜂王漿所含肽與蛋白質類保健因子,可促進智力發展,因而服用可提高記憶力。
9、蜂王漿含蛋白質激素和天然抗生素,塗抹治療燙傷時能起到防止感染、促進細胞生成、愈後不留疤痕的作用。
10、蜂王漿含多種無機鹽,能促進肝糖釋放,促進代謝,因而可以美容,消除斑紋。
11、蜂王漿具有良好的調節血脂的功效。
12、關於蜂王漿的用量,應視不同需要而定,成人營養美容日服2~5克,防病保健約10克,治療重病20克。
蜂皇漿的副作用
1、過敏體質者。即平時吃海鮮易過敏或經常藥物過敏的人。因為蜂王漿中含有激素、酶、異性蛋白。
2、長期患低血壓與低血糖者。蜂王漿中含有類似乙酰膽鹼的物質,而乙酰膽鹼有降壓、降血糖的作用。
3、腸道功能紊亂及腹瀉者。因蜂王漿可引起腸管強烈收縮,誘發腸功能紊亂,導致腹瀉、便祕等症。
4、凡肝陽亢盛及濕熱阻滯者,或是發高熱、大吐血、黃疽性肝病者,均不宜服用蜂王漿。
如何食用蜂皇漿
蜂王漿食用時間:一般是早餐前30分鐘到1小時,晚上入睡前30分鐘左右食用,早晚各一次。因為空腹服用吸收力較好,受胃酸的破壞也相應小一些。
食用方法:最好將蜂王漿必須放入舌下而不是直接口中含服,慢慢嚥下,使人體充分吸收。不可用熱開水沖服,成分遇熱否則會大量營養損失。如不適應蜂王漿的味道,可用蜂蜜2份,鮮蜂王漿1份混合後沖服,與蜂蜜蜂花粉同時食用也行,但最好是單獨食用。
温馨提示:蜂王漿冰凍,凍成冰塊直接舌服嚥下比解凍了後吃的口味要好很多。解凍後的口味比較差,有些人受不了。
1、蜂王漿是天然物質,可直接食用並被人體吸收。一般早、晚各一次,常人保健一天不得超過5克,空腹服用效果更佳。最好睡前吃。舌下含服,或用温開水送服,因蜂王漿內有天然活性物質,切勿加熱食用。以免營養成份流失
2、年老體弱及病狀較重者,可適量增加,劑量增大時不會產生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者,以清晨服用或睡前2-3小時服用為宜。
3、蜂王漿的口感特殊,為改善口感和使營養更全面、品質更穩定,可配製成王漿蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王漿混勻,早晚各一次,每次10-20克,温開水送服,配製的王漿蜜不用時可放在冰箱的冷藏室保存。
4、含服,取少量鮮王漿(2-5克)含於舌下,效果較明顯。
5、用於保健:選1000克優質蜂蜜加入100-200克鮮蜂王漿,進行充分攪拌後,置於冰箱,每日1-2次,每次20克,温開水送服或沖服,若有不適,可在飯後服用(每次服用時最好進行攪拌或晃勻,因蜂王漿比重小,易上浮)。用於治病,每1000克蜂蜜可加入鮮王漿300-500克。
需要注意的是,蜂皇漿性屬熱,上火的人或身體火性大的人要注意適量食用。
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