女人夏季養生喝什麼湯最好,最適合女人夏季喝的養生湯
夏天天氣炎熱,人體新陳代謝加快,因此對營養物質的需求也比較多。下面為女性朋友準備了五款夏季養生湯,讓女性朋友吃到營養又美味的養生湯來養顏。
最適合女人夏季喝的養生湯
三花清暑湯:取白殘花、金銀花、扁豆花各20克,開水沖服代茶飲,具有清暑濕解熱毒之功效。
七樣止渴湯:取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克,麥冬、五味子、整玉竹各9克,酸梅50克,先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調入適量冰糖,涼後飲用,飲後感覺清涼無比,有開胃生津止渴的作用。
菊花粥:粳米50克,冰糖適量,加水煮粥,粥快熟時加入杭菊花6克(布包),再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。
荷花冬瓜湯:取鮮荷花二株,鮮冬瓜500克(切片),加水1000毫升煮湯,湯成後去荷葉,加食鹽少許服食,對夏季低熱、口渴心煩療效較佳。
銀耳明目湯:夏季是紅眼病流行的季節,如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、薑汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發,與枸杞加水燒沸,放入料酒、薑汁、鹽和味精,待雞肝熟後,即可撒入茉莉花裝碗食用。
夏季氣温較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質的供應必須酌量增加,每日攝入量應在100克至120克為宜。植物蛋白可以從豆製品中獲得,動物蛋白除了奶製品外,還應適當地多吃肉。
夏季的肉食以雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品為好。其中,鴨肉不僅富含蛋白質,而且由於其屬水禽,還具有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用,根據中醫“熱者寒之”的原則,特別適合苦夏、上火、體內生熱者食用。夏季在食用鴨肉時最好燉食,也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用。
此外,夏季提倡吃涼性食物滋補,但並非所有的人對羊肉、狗肉等温性肉類都該“敬而遠之”。
冬季常發慢性病,如慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節炎等患者,若在夏季緩解期內吃一些具有温補作用的食物,到冬季就能最大限度地減少或避免上述疾病的發生,達到“冬病夏治”的效果。
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