如何防止食鹽受潮,防止食鹽受潮的方法
食鹽是廚房必備的一種調味品,因為廚房裏的濕氣比較大,想要保持鹽的乾燥頗為不易。有些人用保鮮膜覆蓋在罐口上,但使用時要把保鮮膜掀來蓋去地很麻煩,這裏“本站”就教大家幾個小妙招防止食鹽受潮。
防止食鹽受潮的方法
1、混合法:在把食鹽倒入鹽罐的同時,隨手加入一小勺玉米麪或細澱粉,使之與食鹽混合均勻,食鹽便不會受潮了。
2、煸炒法:將剛買回的食鹽倒入熱鍋中煸炒,可使食鹽中的少量氯化鎂與水氣反應,生成易揮發的氯化氫氣體和不易溶於水的少量氯化鎂白色粉末,於是,食鹽不在受潮。
健康提示
1、用食鹽塗抹魚身,再用水沖洗,可去掉魚身上的粘液。
2、煲好糖水,加幾粒鹽,喝着更覺香甜。
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