獼猴桃怎麼吃,獼猴桃的吃法大全
獼猴桃含有豐富的維生素c,可強化免疫系統,促進傷口癒合和對鐵質的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養細胞,食用價值高,下面就給大家介紹一下獼猴桃的做法大全。
獼猴桃怎麼吃?獼猴桃的吃法大全
獼猴桃餅乾的做法
自制餅乾,無添加劑,能高效吸收雞蛋的營養,給寶寶吃衞生健康。
用料:
低筋麪粉275克、雞蛋50克、玉米澱粉10克、抹茶粉10克、可可粉5克、黃油150克、白糖100克。
做法:
1、黃油60克恢復室温,切成小塊,用打蛋器打成乳霜狀態,加入白砂糖40克打致泛白分次加入全蛋液20克,每次蛋液與黃油完全融合再添加下一次,攪打均勻即可,低筋麪粉過篩110克,玉米澱粉10克過篩,用刮刀沿盆底以按壓方式混合成團狀。
2、綠色麪糰的製作,同樣完成以上步驟,把玉米澱粉換成抹茶粉10克即可。巧克力麪糰製作,同樣完成以上步驟,把玉米澱粉換成可可粉即可(黃油30克,白砂糖20克,全蛋液10克,低筋麪粉55克,可可粉5克)。
3、揉好的三色麪糰放入盆中取黃色麪糰,用保鮮膜包裹,揉成直徑約3釐米的柱狀,放入冰箱冷凍。
4、取綠色麪糰,用保鮮膜包裹,擀壓成25釐米x11釐米的長方形,把黃色麪糰從冰箱中取出,用綠色面片完全包裹,再次放入冰箱冷凍。
5、取巧克力麪糰,用保鮮膜包裹,擀壓成25釐米x15釐米的長方形,把綠色麪糰從冰箱中取出,用巧克力面片完全包裹,再次放入冰箱冷凍1—2個小時。
6、麪糰凍硬後取出,切成0.5釐米厚度的片狀,均勻的擺在烤盤上。
7、黑芝麻放入蛋液中,用牙籤沾取黑芝麻按在黃色區域內,分佈均勻即可,依次把全部餅乾點綴上黑芝麻,200度預熱烤箱,175度烤制18—20分鐘即可。
本站小貼士:
1、原方黃色麪糰添加了黃豆粉,如果沒有黃豆粉,可以用玉米澱粉代替。
2、黑芝麻放入全蛋液中能輕鬆黏附在餅乾上,且不易脱落。也可嘗試放入奶油中。
3、雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。
獼猴桃餅乾的功效:自制餅乾,無添加劑,能高效吸收雞蛋的營養,給寶寶吃衞生健康。雞蛋中的蛋白質可提高人體血漿蛋白量,有助於增強寶寶肌體的代謝功能和免疫功能,還可以補充鐵元素,避免鐵質不足導致缺鐵性貧血。
獼猴桃泥的做法
獼猴桃含有豐富的維生素c,可強化免疫系統,促進傷口癒合和對鐵質的吸收。
用料:
獼猴桃半個、温開水適量。
做法:
1、將獼猴桃洗乾淨,去皮,然後切成小塊。
2、將獼猴桃壓成泥。
3、用1:1的方式兑水,即可食用。
本站小貼士:
1、獼猴桃營養豐富,若有過敏的寶寶,最好1歲以後再嘗試。
2、初次嘗試,量不宜過多,媽媽餵食後要留意寶寶是否適用。
獼猴桃泥的功效:獼猴桃含有豐富的維生素c,可強化免疫系統,促進傷口癒合和對鐵質的吸收。
香蕉獼猴桃奶昔的做法
香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質,還有豐富的鉀等,對便祕的嬰兒有輔助治療作用。
用料:
香蕉2根、獼猴桃1個、牛奶250克、煉乳1大勺、檸檬汁30克。
做法:
1、香蕉去皮,切成小塊,香蕉塊放海爾攪拌機裏。
2、用勺子挖出獼猴桃果肉,也放海爾攪拌機裏,加點檸檬汁,可以防止奶昔氧化變黑。
3、再分別倒入牛奶和煉乳。蓋上海爾攪拌機的蓋子,攪拌分鐘左右,奶昔製作完成。
本站小貼士:
1、水果最好選擇有機食物,新鮮、健康。
2、如果不喜歡檸檬的味道,可能不放檸檬汁,一樣很美味。
香蕉獼猴桃奶昔的功效:香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質,還有豐富的鉀等,對便祕的嬰兒有輔助治療作用。
獼猴桃冰沙的做法
獼猴桃含有豐富的維生素c,可強化免疫系統,促進傷口癒合和對鐵質的吸收。
用料:
獼猴桃3個、牛奶1袋、白砂糖適量。
做法:
1、獼猴桃去皮。
2、將獼猴桃放入海爾攪拌機中,倒入牛奶,放入白砂糖,攪打成果泥。
3、將其倒入保鮮盒中,冷凍。
4、倒出,切塊,即可食用。如果想吃細膩口感,就再次放入料理機中,攪打均勻即可。
本站小貼士:
1、可以選擇時令水果製作。
2、如果喜歡有果肉的口感,可以少攪打幾下,只將水果稍打碎即可。
3、冷凍過程,水分會析出,冷凍成冰渣,如果想吃細膩口感,可以再次攪打成果泥。
4、獼猴桃雖然營養豐富,但是熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產生飽腹感。
獼猴桃冰沙的功效:獼猴桃含有豐富的維生素c,可強化免疫系統,促進傷口癒合和對鐵質的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養細胞。
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