冬瓜的功效作用與食療應用
冬瓜味甘淡、性涼,具有利水化痰,清熱解渴,消水腫脹滿之功效。冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,常用於水腫和體虛浮腫等,還可用於催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿,應用於肺熱咳嗽、肺癰(肺膿瘍)、腸癰(闌尾炎等)、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等,還可解酒毒、魚毒等。
冬瓜食療應用1,哮喘:未脱落花蒂小冬瓜1個,剖開放冰糖100克,入籠屜,隔水蒸熟。濾出汁液1次飲下。連服3~4個冬瓜可見效。
2,皮膚顏面黝黑:鮮冬瓜1個,用竹刀削去皮並切片,加黃酒500克,水500毫升,共煮爛,取汁去渣。再用文火煎熬成膏,裝入瓶中備用。每日塗抹皮膚上,每日3~4次。
3,諸種水腫腹脹腎性、肝性、心性水腫等,:冬瓜皮250克,不加鹽煎煮成濃湯,1次服下,多食無副作用。
4,糖尿病口渴:鮮冬瓜皮,適量絞汁100毫升,加鮮生薑汁20毫升,生飲,每日2次。
5,糖尿病多尿、多飲:冬瓜皮、麥冬各100克,黃連15克,冬瓜皮洗淨,同麥冬、黃連同入砂鍋煎煮取汁去渣,每日3次分服。
6,吃魚、蟹、河豚中毒:冬爪皮500克,洗淨,搗爛取汁,任意飲用,或鮮冬爪削外皮,生食不拘數量。
7,腹水、下肢水腫:冬瓜1250克,鯉魚250克,赤小豆50克,不加鹽清水煎煮爛熟,不拘量,分次食瓜、魚、豆,並飲湯。
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