當歸黨蔘黃芪燉雞,女性補氣血的神仙湯
小編最近發現很多家庭都開始煲靚湯了,而且煲最多的靚湯就是“當歸黨蔘黃芪燉雞”,剛開始小編話不知道怎麼那麼多家庭會做這一道美味湯,後來朋友告訴小編説,這是一道非常適合氣血兩虛的人進補的,並且特別適合女性在經期前後進補。那麼這個湯具體有什麼功效呢?現在小編來告訴大家。
由於當歸黨蔘黃芪燉雞湯所採用的材料是:生黃芪以及黨蔘各9克、6克當歸、3枚大棗、200克雞肉。
而生黃芪、黨蔘以及大棗等都是補氣的大好藥材,至於當歸的話,那可是人補血的聖物,因此説這一道湯既達到補氣的作用,也達到補血的功效。想必大家對於黨蔘都非常熟悉了的,因為很多家庭都會收藏着備用。大家要知道,其實黨蔘性平味甘,因此説它是入人的脾經和腎經的,並且它和人蔘的藥性是有相同之處的,不過藥理就稍微比人蔘要若些許,屬於比較平和類型的藥材,因此説人就不容易上火,所以説它對於氣虛的症狀,譬如肺氣虛、氣短等,是有着絕好的治療功效的。
另外,我們應該都知道,其實氣血本是雙生的,因此説若人出現氣虛的話,那麼就註定血會不足,因此説這時候人體就無法化氣,那麼就特別容易導致人面色萎黃、心悸氣短,而黨蔘就恰好可以幫助我們進行氣血雙補。
至於黃芪的話,它絕對也是一味極其重要的補氣良藥,為什麼這樣説呢?黃芪性微温味甘,它除了可以補氣昇陽以外,同樣也可以生津養血,甚至可以利水消腫,所以説黃芪對於那些肺氣虛弱、血虛的人,絕對是有很好的效果的。又加上黃芪的藥力並不是很猛的,而是綿軟長久的,所以就可以幫助人補氣行血了。
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