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  • 蛋白質含量高的食物有哪些,女性吃什麼補蛋白質最快

    蛋白質含量高的食物有哪些,女性吃什麼補蛋白質最快

    蛋白質是構成人體的重要物質,同樣也是人生命的基本物質,還是酶的主要成分之一。那麼,吃什麼可以補充蛋白質?蛋白質含量高的食物有哪些?女性吃什麼補蛋白質最快?免疫力低吃什麼補得快?十大優質蛋白質食物排行推薦。接下來...

  • 鯧魚的營養價值,鯧魚的食療功效

    鯧魚的營養價值,鯧魚的食療功效

    鯧魚也叫做鏡魚,其魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列,經醫學臨牀證明它是減少心血管疾病發生重要物資,鯧魚膽固醇含量也低於所有的動物性食品,背部青灰色,體兩側銀白色,體背小圓鱗,背鰭和臀鰭較長,背鰭、臀鰭同形,鰭棘均呈截形,...

  • 玉米排骨湯的營養價值,玉米排骨湯的做法

    玉米排骨湯的營養價值,玉米排骨湯的做法

    玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富。玉米排骨湯的營養價值-玉米排骨湯的做法玉米排骨湯的營養價值玉米排骨湯,原材料有玉米和排...

  • 鳳尾菇的功效與作用,鳳尾菇的營養價值

    鳳尾菇的功效與作用,鳳尾菇的營養價值

    鳳尾菇為真菌,肉肥味美。鳳尾菇含有豐富的蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質。鳳尾菇含有生理活性物質,能夠誘發干擾素的合成,從而提高人體免疫力,具有防癌、抗癌的作用。鳳尾菇的營養分析新鮮鳳尾菇含粗蛋白、碳水化合...

  • 吃黑花生的好處,黑花生的營養價值

    吃黑花生的好處,黑花生的營養價值

    黑花生的優勢在於它特殊的營養價值,其在維持人體的生長髮育、機體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡,它還具有防癌、保護肝臟、保護心肌健康、增強人體免疫力、延緩衰老等功效。黑花生在保健食品及醫療食品等方面也具有...

  • 辣椒的營養價值

    辣椒的營養價值

    辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而...

  • 烏雞有什麼營養價值,蛋白質和維生素含量高

    烏雞有什麼營養價值,蛋白質和維生素含量高

    烏雞美味又營養,做法多樣,愛到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“烏雞有什麼營養價值蛋白質和維生素含量高”,一起來看下吧!首先來看下烏雞有什麼營養價值:微量元素烏雞含有黑色素、鹽酸,鐵、磷、鉀、鈉、微量元素...

  • 糙米的功效與作用,糙米怎麼吃

    糙米的功效與作用,糙米怎麼吃

    糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時;但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比,糙米的蛋白質含量雖然不多,但是蛋白質質量較好,主要是米精蛋白,氨...

  • 吃橙子有什麼好處,橙子的功效與作用

    吃橙子有什麼好處,橙子的功效與作用

    橙子大家都非常喜歡吃,尤其是女性朋友,因為橙子含豐富的維生素C與胡蘿蔔素對美白皮膚作用非常大,對於橙子的營養價值你多少會有些瞭解,有些人認為橙子吃多了會導致上火,吃橙子真的會上火嗎?與本站小編一起來看文章吧!吃橙子...

  • 蔬菜主要向人們提供什麼營養

    蔬菜主要向人們提供什麼營養

    蔬菜是烹飪中一大類重要的原料,是人類膳食所必不可少的重要組成部分。蔬菜是由許多不同的化學物質組成,這些物質大多是人體所需要的營養物質。蔬菜中的化學成分主要有水分、礦物質、碳水化合物、有機酸、維生素、色素、...

  • 水煮魚做法有哪些,魚的蛋白質含量為豬肉的兩倍

    水煮魚做法有哪些,魚的蛋白質含量為豬肉的兩倍

    水煮魚的做法主要介紹中國重慶特色菜---水煮魚的做法,以麻辣味為主。菜品特色水煮魚(fishfiletsinhotchilioil),又稱江水煮江魚,系重慶渝北風味。看似原始的做法,實際做工考究--選新鮮生猛活魚,又充分發揮辣椒禦寒、益氣養...

  • 吃獼猴桃有什麼好處,獼猴桃的功效與作用

    吃獼猴桃有什麼好處,獼猴桃的功效與作用

    獼猴桃含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。吃獼猴桃有什麼好處?獼猴桃的功效與作用獼猴桃的營養價值...

  • 喝海帶湯有什麼作用,喝海帶湯的好處

    喝海帶湯有什麼作用,喝海帶湯的好處

    海帶是一種營養價值很高的蔬菜,每百克幹海帶中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無機鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.15克,以及胡蘿蔔素0.57毫克,硫胺素(維生素B1)0.69毫克,核黃素(維生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能發出262千卡熱量...

  • 鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋高嗎,鵪鶉蛋與雞蛋營養價值的比較

    鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋高嗎,鵪鶉蛋與雞蛋營養價值的比較

    鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、鵪鶉蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g...

  • 食用煎炸食物害怕致癌物,炒完菜應馬上刷鍋

    食用煎炸食物害怕致癌物,炒完菜應馬上刷鍋

    炒菜是家庭主婦每日必做之事,有些廚房的祕訣如果不瞭解,對人身體的危害是很大的。比如煎炸食物,很容易產生一些致癌物,如果沒有注意處理,很容易增加患癌風險。食用煎炸食物害怕致癌物,炒完菜應馬上刷鍋煎炸食物害怕致癌物炒...

  • 竹筍的營養價值,竹筍的食療作用

    竹筍的營養價值,竹筍的食療作用

    竹筍,在我國自古被當作“菜中珍品”,在營養上,過去有不少人認為,竹筍味道雖然鮮美,但是沒有什麼營養,有的甚至認為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認識是不準確的。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡...

  • 多吃蝦皮就能補鈣?

    多吃蝦皮就能補鈣?

    不少人把蝦皮當做補鈣佳品,到底可不可取呢?補鈣是多多益善、見好就收嗎?問題1補鈣多多益善嗎?北京市營養源研究所的專家蔣彤介紹,我國不同年齡段有營養素推薦每日攝入量和可耐受最高攝入量,“正常成人每天適宜800毫克鈣,長期...

  • 吃蜂蜜的好處,蜂蜜的營養價值

    吃蜂蜜的好處,蜂蜜的營養價值

    蜂蜜是一種保健食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經消化就可以被人體吸收。新鮮成熟的蜂蜜含有70%以上的轉化糖(葡萄糖和果糖),少量的蔗糖(5%以下),酶類,蛋白質,氨基酸,維生素,礦物質,抗菌素類的物質。1、蜂蜜富含鈣和磷,對於兒童骨質...

  • 如何煲湯最有營養,煲湯的小竅門

    如何煲湯最有營養,煲湯的小竅門

    要想喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在煲湯的時候就要下點功夫了,其實煲湯是有學問的,只有煲出美味,才能吃出健康。下面為大家介紹幾種簡單煲湯小技巧。細火慢燉,但也不宜過久煲湯雖然需要長時間以慢火熬煮,但並不是...

  • 紅豆杉的功效與作用,紅豆杉的藥用價值

    紅豆杉的功效與作用,紅豆杉的藥用價值

    紅豆杉,屬淺根植物,其主根不明顯、側根發達,是世界上公認的瀕臨滅絕的天然珍稀抗癌植物,是經過了第四紀冰川遺留下來的古老樹種,在地球上已有250萬年的歷史。紅豆杉的功效利尿消腫、治療腎臟病、糖尿病、腎炎浮腫、小便不...

  • 西蘭花的功效,西蘭花的營養價值

    西蘭花的功效,西蘭花的營養價值

    西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析每100克西蘭花所含營養素如下:熱量(33.00千卡),蛋白質(4.10克),脂肪(0.60克),碳水化合物(4.30克),膳食纖維(1.60...

  • 黃瓜籽的功效與作用,黃瓜籽的藥用價值

    黃瓜籽的功效與作用,黃瓜籽的藥用價值

    黃瓜籽其主要成分為:多種遊離氨基酸(其中丙醇二酸在人體有減肥和預防冠心病的功效)和維生素、木糖、果糖、以及芸香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類、胡蘿蔔素A、B、C、D(在動物實驗中,胡蘿蔔素C有抗腫瘤作用)及其他...

  • 石斑魚的營養價值,石斑魚的食療作用

    石斑魚的營養價值,石斑魚的食療作用

    石斑魚營養豐富,肉質細嫩潔白,類似雞肉,素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,被港澳地區推為我國四大名魚之一,是高檔筵席必備之佳餚。石斑魚燒芋艿,原本是嵊泗漁區一道家常菜,如今卻成為享譽海內...

  • 龍葵的營養價值,龍葵的功效與作用

    龍葵的營養價值,龍葵的功效與作用

    龍葵是一種藥用植物,可以全草入藥,含龍葵鹼、澳茄胺、龍葵定鹼等多種有抗腫瘤作用的生物鹼,還含有皂甙、維生素C、樹脂等化學成分,有清熱解毒、利水消腫,活血,利尿的功能。龍葵的功效與作用還有什麼呢?龍葵的營養價值-龍葵的...

  • 魚子的營養價值,吃魚子有什麼好處

    魚子的營養價值,吃魚子有什麼好處

    魚子就是雌魚的卵塊(硬魚子)或雄魚的精塊或精液(軟)。魚子是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。據分析魚子每100克含有水分63.85-85....

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