有關營養的精選知識

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怎樣醃製鹹鴨蛋，鹹鴨蛋的營養價值有哪些

怎樣醃製鹹鴨蛋做法：1.黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器...
水果好吃營養又豐富，看看自己應該吃哪種水果吧！

水果好吃營養又豐富，看看自己應該吃哪種水果吧！貧血：葡萄、桔子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃膽固醇過高：山竹、核桃高血壓：香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子動脈硬化：蘋果、鱷梨、核桃、番茄、香蕉中風：蘋果、柿子、鳳...
雞蛋最營養的吃法，看看你吃對了嗎

在各種食物裏，雞蛋的吃法幾乎是最多種多樣的，專家根據各種研究與實驗數據，幫我們列出了3個雞蛋吃法排行榜，最後發現，不管在哪個榜單裏，帶殼水煮蛋這種做法都排名第一。有益心臟排行榜：第一名：帶殼水煮蛋。不加一滴油、烹調温...
好吃又簡單的滷麪做法大全，營養又健康吃貨必備

好吃又簡單的滷麪做法大全，既健康又營養，工作再忙也不用去吃便當了!小提示：西紅柿雞蛋滷適合買制的切面和自己手擀的麪條或刀削麪，在煮制面條出鍋的時候配上一把綠葉蔬菜更能增加食慾。接下來，大家就和小編一起來看看吧。...
海鮮炒飯做法，簡單又營養的炒飯

泰式海鮮炒飯：材料：新鮮麪條，鮮蝦或北極蝦，鮮肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰漿，檸檬汁，白糖，魚露或醬油，味精適量做法海鮮炒飯1.先將新鮮麪條煮至7成熟，面身開始變軟時瀝乾水分撈出，並放入冰水中浸涼。抹上食用油以防粘連，大致步驟和...
番石榴的營養價值介紹，番石榴籽吃了會便祕嗎

Guava(Psidiumguajava)番石榴，俗稱芭樂或拔子。台灣芭樂為桃金娘科番石榴屬果樹，肉質非常柔軟，肉汁豐富，味道甜美，幾乎無籽，風味接近於梨和台灣大青棗之間。它的果實橢圓形，顏色乳青至乳白，極其漂亮，含有大量的鉀、鐵、胡蘿蔔...
水煮蛋最營養，雞蛋健康吃法大排名

雞蛋有營養幾乎是件眾所周知的事，世界最營養早餐、理想的營養庫、最優質的蛋白等，都是人們給它的華美封號。但你知道嗎?水煮蛋、蒸雞蛋、荷包蛋、炒雞蛋……不同做法對它的營養吸收有着很大影響。下面請權...
簡單又營養的青菜湯的做法你知道嗎

香菇青菜湯材料香菇4顆，青菜4顆，蝦皮1把，油2茶匙(10ml)，鹽1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)。青菜湯做法1.蝦皮泡好，香菇洗淨後切片，青菜洗淨備用。2.將清洗乾淨的鍋中倒入食用油，待油熱後再倒入香菇片進行翻炒。3.倒入適量的...
晚餐吃什麼才健康又營養，五款食譜任你挑

晚餐是一天當中最後一頓美味，隨着生活節奏越來越快，很多人會忽略晚餐的營養，特別是很多上班族，多一頓少一頓已是常有的事，這樣可不行，打破了生活的規律，生病是遲早的事。晚餐要怎麼吃，即營養又不易發胖呢?下面有關晚餐吃什麼...
營養價值高，看看白果如何吃最有營養

在日常生活中，白果是比較普遍的一種果類，它的營養價值是非常的高的，含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類等等多種人體必需的營養元素。那麼你知道白果如何吃最有營養嗎？今天小編就為大家白果的相關的知識，包括白果的吃法以及功效...
冬季養生保健食譜，這些食譜即營養高又簡單做

冬季養生保健食譜天氣乾燥，忽冷忽熱，人們很容易受到感冒的侵襲。其實，不論任何疾病，都是機體免疫力與致病因素之間相互作用的結果，如果機體抵抗力強於致病因素的作用，那麼機體就會非常健康。反之，則會發病。感冒更是如此，過度...
小泥鰍的做法大全，小小泥鰍營養高

小泥鰍的做法砂鍋泥鰍材料：泥鰍，50g千張，乾紅辣椒，花椒，姜蒜，香菜，醬油、醋，白糖，鹽，味精，豆瓣醬。做法1、泥鰍的內臟不用去。因為泥鰍周身都是寶，頭和內臟、苦膽在加熱成熟過程中，所含有的藥用成分慢慢溢出滲透在泥鰍肉及湯中，在吃...
鴿子蛋怎麼吃最有營養，鴿子蛋的營養價值及功效

鴿子蛋是一種屬於鳥類的，其營養很豐富，是很多人選擇的蛋類之一，鴿子蛋是體型較小的，所以吃起來跟鵪鶉蛋一樣很鮮嫩，口感好，但是對於一個營養很好的鴿子蛋來説，也是有很多的吃法，如果沒有適當着食用那麼怎麼吃都沒有用的，那麼鴿...
好吃營養的花生，花生的好處

花生的好處吃花生的好處1.控制食慾花生是高飽腹感食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。發表在《營養與代謝》期刊上的一篇文章發現，用花生當零食的人吃得更少。美國普度大學營養科學系教授馬特斯博士説：花生的高飽腹感...
怎樣搭配營養早餐，讓活力從早到晚一整天

怎樣搭配營養早餐(一)：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾。肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿蔔。豆沙包：麪粉.赤豆沙.果脯.芹菜豆腐乾：芹菜.豆腐乾絲.茭白絲.香菇。怎樣搭配營養早餐(二)：燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。燕麥粥：燕麥片.火...
男性養生，七種食物會讓你成為堅挺男人

許多未婚男性會出現夢遺的現象，遺精每月一般1~2次為正常。但是如果次數出現過多那就要小心了，很有可能會導致一些精神疾病，甚至還有可能發展成其他疾病。因此出現不正常的夢遺須要男性朋友引起關注，並及時的接受治療。夢...
紅燒鱈魚的做法，多吃能給身體帶來很營養所需的能量

方法一主料：鱈魚2塊輔料：八角2顆，花椒30粒桂皮一小塊，幹澱粉5湯匙(75克)，生抽1湯匙(15ml)，開水400ml，鹽1/4茶匙(1克)，清水100ml，料酒100ml做法：1.將鱈魚從冷凍室中提前2小時拿出，放在室温環境中自然解凍，不要放在水裏解凍，尤其是開...
扒皮魚的做法，營養豐富刺少的扒皮魚可以這樣做

食材主料扒皮魚1條輔料葱10g、姜5g、蒜5g、醬油10ml、美極鮮10ml、醋10ml、白酒5ml、白砂糖5g、花生油25ml、清水適量、鹽適量扒皮魚的做法步驟1.準備扒皮魚。2.將扒皮魚去皮，及內臟洗淨。3.在魚身兩面打一字刀。4.熱...
雪蓮果的營養價值及注意事項，以及5大副作用

雪蓮果的吃法：1、從土裏採雪蓮果出來後，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接啃來吃，若能在採摘後放上兩三天，更能增加甜度;2、若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補佳餚;3、可根據各地飲食習...
如何淘米煮飯更營養，糾正淘米煮飯常見的誤區

米飯是市民經常食用的主食，米飯大致有蒸、燜、撈3種烹製方法。實驗證實，撈飯中維生素和礦物質的含量只相當於蒸米飯的5%，甚至更少。採用高壓鍋、電飯煲或微波爐做米飯，大米中的營養保存較好。用大米煮粥時，無論是煮白粥，還...
豇豆角的家常做法，盤點豇豆角的營養價值

蒜泥豇豆的做法1、豇豆、大蒜、紅辣椒準備好。2、豇豆洗淨、掐去頭尾後隨意掐成小段。大蒜用壓蒜器壓成蒜泥，剁碎也一樣。紅辣椒切成小段。3、燒開一鍋水，放入豇豆焯兩分鐘，撈出瀝乾備用。4、鍋燒熱，倒油，放入蒜泥和紅辣椒...
補鈣大王營養排骨湯做法你知道嗎

冬瓜排骨湯原料：排骨半斤，冬瓜1斤，鹽、香菜。製法1、冬瓜切成寸塊。2、排骨燙去血水。3、用水將排骨煮至七成熟，加入冬瓜及鹽，至熟，撒上香菜。營養排骨湯做法特點：此湯味道清淡，利於清熱。蓮藕排骨湯材料：豬小排、蓮藕各500克...
中國家長陷入多個兒童營養誤區

誤區一：兒童進補人蔘兒童處於生長髮育時期，合理地補充營養供其機體和智力發育所需，很有必要。但補之不當則適得其反。過去，人蔘是難得一見的進補珍品，而今卻氾濫於市場，甚至被添加進一些兒童保健品中，市面出現越來越多人蔘衝...
想要給寶寶良好的營養，哺乳期要注意飲食的七點！

許多孕媽懷孕後天天每天都吃補品，原因是感覺一人吃兩人補，但是在產後之後就不太重視營養和飲食了，因為覺得產後就不需要補品了孩子出生。事實上，母乳餵養期間所需的營養並不亞於懷孕期間。要知道寶寶快在媽媽肚子裏出生的...
魚豆腐的做法魚豆腐具有豐富營養富有彈性

主要食材淡水魚，雞蛋，髮菜，胡蘿蔔口味清淡魚豆腐用料主料：淡水魚1條(1500克)輔料：雞蛋100克髮菜10克胡蘿蔔50克老薑10克川鹽15克味精15克胡椒粉5克香菜5克肥膘50-100克。菜品特色食之香郁，富有彈性，且營養豐富魚豆腐做法1...