化痰止咳吃什麼,三款食療偏方療效好
想必大家都有過的經歷,喉嚨有痰,卻又咳不出,這種感受使人很難受,就算服用了一些藥用也不見得有起色,其實在日常生活中有許多的東西都可以幫助到我們,卻又被夥伴們忽視了,一些食療的方法不但能夠改善病情.同時還能夠滋補,那麼,止咳化痰的食療偏方有哪些呢?止咳化痰的最佳食物又是哪些呢?快跟隨小編一起看看吧。
1.杏仁:杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁?,也就是一種氫氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温,故一般受寒咳嗽,會用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁體積大, 所含苦杏仁?成分很少,止咳定喘功效差,僅供一般食品使用,並不入藥。
2.白蘿蔔:具有消食積、順氣、化痰、治喘的功用,民間常説:白蘿蔔性味偏冷,體質虛冷、氣管不好的人不宜常吃。其實白蘿蔔 對肺熱型感冒咳嗽,有很好的止咳效果;此外,白蘿蔔內含有殺菌素,對於傷風熱邪,咽喉腫痛,可把白蘿蔔切成小塊,加入蜂蜜,一小時後,籮卜即會流出汁液,服下,對咳嗽有助益。
3.水梨:中醫認為梨子:「生者可清六腑之熱、熟者可滋五臟之陰」,因此許多內熱症都可用梨,它可以清熱降火解毒。對肺熱咳嗽,咽乾口燥,失音聲啞可多吃生梨:而對於寒咳症狀,可用水梨 去心,加川貝母一錢共燉煮服用。
4.陳皮:橘子的橘皮經鹽制曬乾後便是「陳皮」,中醫臨牀經驗認為陳皮有健胃、祛痰、鎮咳和止胃疼的功效,對於偶有感冒咳嗽多痰,即使用生橘皮來泡茶,加些冰糖,對於止咳化痰亦有助益。
而有些人感冒後,咳嗽一直難以好轉,會直接購買成藥如「川貝枇杷膏」來服用,以期鎮咳化痰,緩解咳嗽。事實上,如果是慢性咳嗽有痰,併兼有口咽燥乾時,是可以酌量使用以化解症狀;至於急性感冒的咳嗽是因細菌感染而有黃膿痰液時,就不能只用川貝枇杷膏來止咳了。
食療偏方:
一、枇杷葉蜜棗湯
食材:枇杷葉、桔梗、杏仁個15克,蜜棗10顆
調味料:冰糖
做法:
1、所有食材清洗乾淨備用;枇杷葉用布包包起來紮緊;
2、鍋中倒入三碗清水,放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲;
3、當鍋裏的水剩下一半時,放冰糖,融化攪勻即可食用。
食療功效:枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
提示:胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者禁止服用。
二、鮮蝦蜜瓜湯
食材:鮮蝦仁100克,胡蘿蔔50克,哈密瓜1個,青豆適量
調味料:高湯、鹽
做法:
1、哈密瓜1/6處切刀,大的為瓜盅,小的為瓜蓋,挖空果肉,果肉切丁,胡蘿蔔去皮洗淨切丁;
2、高湯倒入鍋中,煮開,放蝦仁、胡蘿蔔丁、蜜瓜丁、青豆,大火煮熟後撈出;
3、將2食材倒入蜜瓜盅,加適量鹽,放蒸鍋裏,大火蒸8分鐘即可食用。
食療功效:中醫認為,哈密瓜性偏寒,具有清肺熱、止咳的功效,適合咳嗽痰喘者食用,將哈密瓜與鮮蝦搭配煲湯,可將所有營養成分全部納入鍋中,可謂相得益彰。
三、雪梨百合湯
食材:雪梨2個,百合30克,陳皮適量,大個響螺1只
調味料:鹽
做法:
1、雪梨去心、去蒂,洗淨切塊,百合、陳皮洗淨備用,響螺去除污穢物,洗淨備用;
2、瓦罐加適量清水,大火煮沸,放所有食材,中火煲熟,加鹽調味即可食用。
食療功效:中醫認為,梨性味甘寒,能化痰止咳、滋陰潤燥,還可以降血壓、退熱。
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