鱼腥草的五大功效和作用,刺激味道好吃的食用方法
鱼腥草是一种常见的食材和重要,它是条状食物,是西南一带喜欢的菜。它对健康有很多功效和作用,能够让强健体质,祛湿抗病。第一次吃它的人都是会被它刺激味道劝退,只有做对方法才能知道它的美味。
鱼腥草的功效和作用
一、清肺去热
鱼腥草是凉性食物,可以去热毒。它对肺部有很好的滋养作用,能够保护呼吸道的正常功能,适合慢性咽炎的患者。
二、杀菌
鱼腥草的杀菌效果很好,它可以抑制体内病菌的繁殖,预防肺炎和肠炎。很多人喜欢将肉类和鱼腥草混在一起吃,也有一定的杀菌效果。
三、防辐射
鱼腥草具有抗击辐射的效果,经常接触电子辐射的人应该多吃一些,可以减少辐射对身体的伤害,清除体内辐射。
四、利尿
鱼腥草可以增加尿液的排出,促进体液循环排出毒素。排便不畅有很痔疮的人也可以食用它作为辅助治疗。
五、健胃消食
鱼腥草具有促进肠胃消化作用,它里面含有的纤维等微量元素可以调节肠胃功能,它的特殊气味也有开胃的效果。
鱼腥草怎么做好吃
一、鱼腥草凉拌
用辣味拌鱼腥草是最简单的方法,味道清爽。鱼腥草用盐水浸泡后取出沥干水,用酱油、醋。辣酱、葱花、香油调制酱料,和鱼腥草搅拌就完成了。
二、鱼腥草炖鸡
鱼腥草增加鸡汤的鲜美味道,将鸡肉先焯去血水,再换成凉水将鸡肉和鱼腥草都放入。炖煮两个小时最后调味起锅。
三、鱼腥草炒猪肝
鱼腥草本身的味道强烈,可以遮盖掉猪肝的味道。猪肝腌制后放入和鱼腥草一起翻炒,变色后调味迅速盛出。
鱼腥草吃之前需要洗干净,不适合寒性体质的人食用。鱼腥草除了制作成菜色之外,也可以用来泡茶,也有一定的功效,味道更为清淡一些。
-
橘子的营养价值及食用功效,橘子吃多了后果很严重
橘皮含有丰富的维生素B,能维持毛细血管的韧性,可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素C配合,可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。所以患有血管硬化和维生素C缺乏的人,非常适宜用橘子皮泡水作为正常饮料。被人们认为一无所用的烂橘子,医学科学家也从中发现了一种名...
-
柿子不能和什么一起吃,柿子的功效与作用禁忌
柿子是跟蔬菜很有相似度的一种,但是它是属于水果的,在很多人的眼中柿子就是一个好吃的水果,在食用的时候里面的果肉很是清甜,越吃就会越上瘾,但是很多人以为水果吃多了吃别的就不会有什么影响,那么在吃了柿子之后不能和哪些食物一起食用,多吃柿子还有哪些好处。柿子的...
-
夏天到了多吃水果降暑,多吃水果真的好吗
夏天即将到来,很多女性朋友的饮食习惯也开始出现了变化,越来越难以接受热腾腾的开水了,经常都会去超市里买一些冰镇的饮料或者水来喝,也会更多的吃一些水果;说到水果很多人可能认为水果是好东西,多吃一点水果对人的身体有好处,而且夏天的时候也喜欢吃些冰凉的食物,因...
-
洋葱的功效与作用禁忌,洋葱和五种食物不能一起吃
洋葱是常见的蔬菜,具有辛辣的味道可以单独吃,也可以作为配料。洋葱含有丰富维生素和矿物质,大家都应该吃一点保护身体健康。洋葱有哪一些功效作用?它和哪些食物是不能一起吃的呢?洋葱的功效一、促进消化洋葱对消化有刺激作用,加速肠胃蠕动的,在体内可以分解出有益菌...