食十字花科蔬菜可减轻放射治疗副作用
放射治疗的副作用常让癌症病患苦不堪言,根据美国研究人员的新发现,十字花科蔬菜成分的防护功效或许可在放射治疗过程保护正常细胞、减轻病患不适。
十字花科蔬菜种类繁多,包括高丽菜、花椰菜 (绿色和白色皆是)、芥蓝菜、大白菜、白萝蔔、大头菜、芥末。
研究人员每天让实验鼠暴露在致命剂量的伽玛射线,有些老鼠十分钟后注射十字花科蔬菜含有的DIM成分。照射实验持续进行两星期;30天后,未注射DIM的老鼠全部死亡,但注射DIM的老鼠超过半数仍存活。
医学界已经知道十字花科蔬菜能防癌,新研究显示,它们或许也能帮助接受放射治疗的病患。
美国华府的乔治城大学隆巴迪全面癌症中心的罗森博士表示,新实验的结果令人震惊。他并指出,研究人员发现,不论在暴露于辐射24小时后或提前24小时提供DIM,都有防护效果。
接受放射治疗的癌症病患常有红血球、白血球、血小板数量减少副作用,但注射DIM的老鼠减少程度较小。
含DIM成分 可防辐射
罗森表示,研究结果显示,DIM或许不但可保护放射治疗病患的正常组织,也能保护受到辐射汙染的民众。日本2011年3月11日关东大地震引发的海啸造成核电厂灾变,全球再度关切核电安全;如果未来核电厂出问题,可以仰赖DIM的功效。
罗森指出,DIM可以刺激身体分泌一系列酵素,修补因辐射受损的DNA。不过,只有健康组织才能享受DIM的防护好处,放射治疗仍能毁灭癌症组织。
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