如何抗衰老,常吃这些水果有助于抗衰老
每一个人都会衰老,但你会发现有些人看起来很年轻,这是因为他们日常生活中经常吃具有抗衰老的食物,水果就是很好的选择之一。那么你知道吃什么水果抗衰老吗?你知道抗衰老最好的方法吗?今天小编告诉大家常吃哪些水果有助于抗衰老,赶紧来看看吧!
1、类胡萝卜素
胡萝卜素:多含于黄色、橙色水果中,如芒果、杏子、香瓜、木瓜等。有助于延缓衰老,对某些肿瘤具有防治作用,能改善肺功能,减轻糖尿病并发症。
黄体素:多含于猕猴桃、石榴等水果中。有助于保护老年人的视力,减少白内障的发生,对某些肿瘤的发生也可能有预防作用。
番茄红素:多含于番茄、暗红色葡萄、西瓜等水果中。有助于减少前列腺癌和心脏病的发生。
2、酚酸类物质
鞣花酸:多含于葡萄、蓝莓、草莓、猕猴桃等水果中。有助于减少一些肿瘤的发生,并具有降血脂作用。
3、类黄酮物质
白藜芦醇:多含于红色葡萄中。有助于减少心脏病、中风(卒中)、肿瘤等发生。
花香素苷:多含于蓝莓、樱桃、草莓、李子、猕猴桃等水果中。具有明显延缓衰老的作用。
槲皮素:多含于苹果、梨、樱桃、葡萄等水果中。有助于减轻炎症反应,保护肺脏,对某些肿瘤有防治作用。
橙皮苷:多含于橘子、葡萄、柠檬等水果中。有助于预防心脏病的发生。
4、单萜类物质
烯:多含于橘子、葡萄、柠檬等水果皮中。有助于保护肺脏,减少一些肿瘤的发生。
建议:老人每日摄入水果200-400克。
在天然状态下,大部分植物化合物有着不同的颜色,不同水果所含的植物化合物是千差万别的,这赋予了林林总总水果的缤纷色彩。
由于不同植物化合物有着不同的保健作用,为了保证摄入尽可能多的植物化合物,以发挥延缓衰老的作用,营养学家建议老年人应摄入各种颜色的水果200-400克,每天至少一种,最好天天更换不同种类。
从改善机体抗氧化功能出发,宜多选择抗氧化力较强的水果,如山楂、冬枣、石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橘子、橙子、柠檬等。
近年来,尽管我国居民尤其是城市居民水果摄入量呈上升趋势,但仍远远低于营养家推荐的每日摄入水平。
为减少加工过程中水果营养成分的损失,老年人应尽量吃新鲜水果。如果老年人牙齿不好,也可将水果加工成果泥食用。在不能获得新鲜水果的情况下,可考虑食用罐装或干制水果,或相当数量的水果原汁。
水果食用最佳时机:除个别水果和柿子不宜空腹食用外,大多数水果并不需要严格规定具体食用时间。从控制体重出发,建议饭前食用水果,这样可以避免正餐吃得太多。
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