经常吃醉虾小心甲肝找上你,关于肝炎的谣言
经常吃醉虾小心甲肝找上你,关于肝炎的谣言。肝炎有甲肝、乙肝、丙肝、丁肝、戊肝五种,其中甲肝、乙肝、丙肝的发病率较高。病从口入,甲肝和戊肝是“吃”出来的,因此建议海鲜类食品最好高温烹饪后再食用。
吃多了醉虾,小心甲肝、戊肝找上你
对于病毒性肝炎而言,甲肝和戊肝的传播途径类似,都是通过粪口传播。甲肝患者或者病毒携带者的粪便一旦污染水源,就会影响食物的生长环境。这些食物一旦被人吃下,就会造成病毒的感染。生活中,最典型的传播途径就是在夏季吃半生不熟的海鲜。很多人喜欢吃生毛蚶、田螺、蛏子、河虾还有各种贝类,这些食物可能已经被污染,很不卫生,可能很多人以为醉的方式腌制的海鲜贝类,可以起到消毒杀菌的作用,其实不然,这只是起到一个调味的功效而已,里面的寄生虫仍然不会被杀死。
需要注意的是,在加工海鲜的时候,最好用专门的砧板,千万不要用一个砧板既切海鲜又切熟食,以免菜板纹理内隐藏的病菌感染熟食,造成病毒传播。
甲肝可能会大面积的爆发,在80年代上海地区就因吃毛蚶曾大面积的爆发甲肝。而戊肝大部分是小范围的流行。一般急性期甲肝患者,有的会出现黄疸、浑身乏力、食欲差等,有的患者虽然没有黄疸,但是会有肝区疼痛伴有发热。
不正规美容,小心感染乙肝和丙肝
乙肝和丙肝的传播途径类似,都可通过母婴、性接触以及血制品和医源性传播。血液传播的感染乙肝和丙肝的几率在增加,现在年轻人到没有资质的美容机构接受文身、文眉、文唇、文眼线、修牙等服务,感染病毒的可能性较高。另外,吸毒也会传播病毒,特别是一些针剂注射性的吸毒。目前,乙肝可以药物控制,丙肝也已经通过药物治愈。
丁肝一旦感染后,引起肝炎的可能性很小。它只有和乙肝一起感染的时候才会显示出破坏性,加重乙肝患者病情的进展。所以,乙肝患者如果同时患有丁肝,要格外注意。
关于肝炎的那些谣言:
1、肝区不痛就不会患有肝病?
许多人觉得患上脂肪肝不痛不痒,而且距离发展成脂肪性肝炎还需要很漫长的时间,因此不太重视。其实,脂肪肝一旦确诊,如果经过穿刺等精确检查,就可能会发现肝脏有一定炎症改变或纤维沉着。因此,脂肪肝和脂肪型肝炎之间没有太明显的界限。所以,专家建议人们一旦患上脂肪肝,需要立即干预治疗,不要拖延。
2、运动可以预防肝炎?
目前病毒性肝炎的发病机制尚不明确。运动非但不能预防肝炎,反而患有肝病的人应该注意休息,不建议进行高强度的体育锻炼。
虽然运动有利于控制脂肪肝,但是首先应该先查明是否患有脂肪肝,因为有些县级医院B超设备陈旧,显示不够精确,致使有些患者前一天还是脂肪肝,几天后检查脂肪肝就好了。一般判断是否患有脂肪肝,要进行血脂、肝功能、B超、活检等检查。因此在脂肪肝的治疗上,不仅要进行运动控制血脂,还要合理饮食,在医生的指导下进行药物治疗。
3、吃蒜防肝炎?
很多人认为,大蒜能抗菌抗病毒,于是就用吃大蒜来预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。吃蒜防肝炎是没有循证依据的,常吃大蒜可能对降低血脂有一定的作用,但是这种做法对肝炎病人极为不利,因为大蒜对肝炎病毒没什么作用,相反,大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。
-
高血压的治疗与饮食,夏季高血压饮食
对于大多数的人来说高血压是老年人的专利,随着经济的发展,生活条件的改善,现在年轻人也越来越多会出现高血压的情况,夏季是高血压的多发季节,而且夏季对于患有高血压的朋友来说,高血压注意事项至关重要。高血压是一种慢性病,高血压的危害很大,患上高血压以后,高血压的饮...
-
下饭菜蒜香烤排骨
家里的吃货爱吃肉,尤其是嫩嫩的排骨,在家做了创新小菜蒜香烤排骨,味道香味诱人,吃的下饭,配上小菜与肉类,真是吃的太欢了。【下饭菜蒜香烤排骨】主料:排骨300g、葱10g、姜20g、蒜10g、辅料:油2g、盐1g、酱油2g、蚝油2g、料酒2g、胡椒粉1g、蒜粉1g、鱼露2g、坤博砂锅...
-
黑木耳的吃法,黑木耳6大饮食禁忌
我们都知道黑木耳有着非常高的营养价值和养生功效,很多人都喜欢在饭菜中添加黑木耳,不仅可以调味,对身体也是极有好处,可是黑木耳也有自己的禁区,如果饮食不对,对身体也会造成一定的伤害,那黑木耳的禁区是什么呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。营养丰富不防雾霾“黑...
-
炒菜方法不对易致癌
我们常强调饮食要讲究对于吃什么格外注意但是经常忽略了“怎么吃”这个问题如果在炒菜时不注意就算再好的食材也可能对我们的身体造成危害四个做饭习惯增加患癌风险1、炒菜后不刷锅这是大多数懒人的通用生活习惯之一。刚炒过鸡蛋,锅里还有一些底油,没事,接着再放...