胃不好的人要常喝粥,3种粥养胃效果还不错
山药南瓜粥
山药30克,南瓜30克,大米50克;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;山药洗干净,去皮,切成小粒;南瓜洗干净,去皮,切小丁;锅中加水适量,将大米下锅煮沸,再放山药和南瓜,改小火慢煮至粥稠,材料熟软,加少许盐调味。
作用:山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁功效,还能促进食欲;南瓜果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,保护胃壁,减少溃疡;此粥养胃效果非常好,且有效的滋补作用。
小米花生粥小米1杯,花生30粒,红枣8颗;先把各材料用清水洗干净,红枣撕成两半,锅内加水,将材料放到锅里,大火煮沸继续用小火煮至食材软烂。
作用:小米有非常好的养健脾的效果,特别适合产妇和年老体虚者食用,同时还有补益虚损,和中益肾的效果;花生有润肺、和胃、补脾的效果;红枣补益脾胃、滋养阴血、养心安神。此粥的不仅能养胃,还可以补血。
大枣莲子粥大枣20枚,莲子15克,山药15克,桂圆15克,大米100克,水适量。将材料洗干净后,一同放到锅里,加水大火煮沸继续用小火熬粥。
作用:莲子补脾止泻,益肾涩清,养心安神;桂圆开胃益脾、养血安神、补虚长智;此粥营养丰富,有益气健脾、补虚健身的功效,特别适合于中老年脾胃虚弱、食欲缺乏、消化不良、体倦乏力等症者食用。
养胃的注意事项1.一天三餐按时吃,定时定量是基础,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守;
2.生活要有规律,不能熬夜,以免晚睡晚起耽误吃早餐的时候,而且还会降低免疫力;
3.建议少吃多餐,没到正餐的时间,可以适量吃些食物,但不能过多;
4.平时吃的东西应该以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,以免引起消化不良;
5.入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,而且还容易造成消化不良,增强胃的负担;
6.应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料等刺激品;
7.胃不好的人可以多喝些粥,吃些面,但也不是说就不能吃米饭了,还是要适量吃,任何食物过量都不好;
8.胃病是一种慢性病,需要长期调养,并且只能从生活习惯的改良中获得效果。
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