常吃绿色蔬菜养颜又抗癌
绿色蔬菜和绿色食品统称为绿色食物,包括油菜、空心菜、黄瓜、芹菜、韭菜、菠菜、苋菜、雪里蕻、小白菜等绿颜色的蔬菜以及绿豆、绿茶等绿色食品。绿色蔬菜有多种保健功效,它们可以作用于肝胆,帮助肝胆舒缓压力,调节其功能,并且可清热及平息肝火,促进肝脏排毒,起到美容抗衰的目的。
新鲜绿色蔬菜中所含的叶绿素可以有效对抗自由基,有抗癌作用。叶黄素是一种绝佳的抗氧化剂,对人体非常有益,尤其可以起到保护眼睛、抵抗衰老的作用,这种营养素也大量存在于绿色蔬菜里。如菠菜就是叶黄素的最佳来源之一。现代研究表明,绿色蔬菜的颜色越深,所包含的叶绿素和叶黄素也就越多。
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这五种食物有助于肝脏排毒
十字花科蔬菜含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。海藻类海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素...
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养肝汤的做法有哪些,推荐10款护肝汤的家常做法
养肝汤的做法大全1、鲫鱼赤小豆汤材料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。功效:有健脾、利水、消肿功效,多用于慢性肝炎或...
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白菜的营养价值及功效,这六个白菜的功效能养颜美肤
大白菜有很高的食用和药用价值,据说大白菜冬天像竹笋一样漂亮,什么都不如大白菜。认为大白菜性味甘平,具有祛风解表、养胃生津、润肺止咳、清热除烦、利尿解毒消肿等多种功效。大白菜营养丰富,包括胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、...
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乳腺增生遇见“对手”了,女人经常喝一杯,疏通乳腺、远离增生
乳腺增生可以说是现在的女性之敌了,它的高发程度在大城市里面尤其严重,致病原因还是比较复杂的,但归根结底是和雌激素的升高有关,而饮食、睡姿等都会导致乳腺不通,毒素积淤,所以说患病的原因可能是多方面的。那么我们到底应该如何来预防乳腺疾病呢?下面这些食物不妨多...