吃什麼對頭髮好
不吃主食(大米、小麥等五穀)會傷脾胃且會傷肝腎。而頭髮生長與脫落、潤澤與枯槁,主要有賴於腎臟精氣之充衰及肝臟血液的滋養,故“發為血之餘”。
青壯年時肝氣血充盈,故頭髮長得快而光澤榮華,年老體衰則精血多虛弱,毛髮亦變白而枯落,此乃新陳代謝之客觀規律。
但未老先衰,發脫早白,則主要是肝腎中精血不足所致,中醫術語稱肝腎陰虛,這直接原因是脾胃提供的主食營養不足所造成的。從現代醫學看,糧食富含澱粉、糖類、蛋白質、各種維生素,是人類最基本最主要的營養源,故其主導地位不可動搖。
薺菜:預防頭髮早白
有的人在還沒進入中年就出現數量比較多的白頭髮,這除了遺傳所致外,與頭髮缺乏營養素有重要關係。薺菜中含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、粗纖維、維生素、鐵質、鈣質、磷質等多種營養素,吃後可起到預防頭髮提早變白、清血熱、解毒、止血的功效。
黑芝麻:滋養髮質
頭髮乾燥、容易被扯斷、分叉、發白等情況,都可以通過食用黑芝麻來改善。黑芝麻中含有大量油酸、葉酸、蛋白質、棕櫚酸、維生素E以及鈣質等眾多護髮所需的營養成分,滋養頭髮之餘,也能預防面板乾燥問題,起到滋潤肌膚的功效。
猴頭菇:促進頭髮生長
猴頭菇是護髮美髮中的佼佼者之一,常吃有助促進頭髮生長。猴頭菇的蛋白質含量相當高,同時又能為頭髮保養提供豐富維生素以及礦物質元素。進食猴頭菇不但對頭髮好,而且又能為身體補充多種氨基酸。另外,猴頭菇中所含脂肪量十分低,吃多了不擔心發胖問題。
鯉魚:保持頭髮黑亮
鯉魚是比較容易購買得到的魚類,吃鯉魚能夠讓頭髮變得黑亮黑亮的,預防頭髮枯黃。鯉魚本身的肉質是比較鮮美的,容易被人體消化吸收。最重要的是鯉魚富含蛋白質以及其它營養素,吃後有助滋補、保健脾胃、利尿消腫等。
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