吃什麼補腦,補腦的食物有哪些
聰明的女孩遍地都是,漂亮的女孩也是數不勝數,但是秀外慧中的美女可就不多見了。有些求職的女孩自信滿滿,因為她堅信:漂亮的沒我有才,有才的沒我漂亮。這樣下來,應聘的職位當然是非她莫屬啦!的確,容顏固然重要,加上一個漂亮的大腦就如虎添翼了,更讓人刮目相看了。大腦作為人體的最高司令部,是生理中樞,主管著人的一切活動。假若大腦受損,就會“牽一髮而動全身”。聰明的女孩最美麗,看看她是怎麼善待大腦的。
誠然,不使腦受外傷、感染或中毒,這是起碼的要求。對這些顯性傷害,通常人們還是有所防備的。比如碰到意外情況,人的第一反應都是護著頭部。但生活中對大腦的不良刺激多數是隱形侵害,比如最普遍的是嗜煙酗酒,還有一些不良生活方式,這都會在不知不覺中悄悄地損害腦細胞、微血管。撐到一定年齡,就會出現腦衰老、腦萎縮、腦缺血、腦動脈硬化、老年性痴呆等,這都是一些極其可怕的字眼,而長期不注意護腦,就會形成這樣的結果。“冰凍三尺,非一日之寒。”與其亡羊補牢,不如未雨綢繆。平日裡,我們就要好好護腦,不抽菸、不酗酒,早睡早起,讓大腦勞逸結合。
大腦“日理萬機”,任務繁重,消耗巨大,因此物資供給要切實保障。大腦需大量“食品”,但並非來者不拒,多多益善。根據它的特點和工作性質,大腦最需要、最歡迎的一是氧,二是糖,三是蛋白質、微量元素、維生素等。
大腦耗氧量佔全身供氧的20%,耗糖量佔全身的25%,可見它嗜糖如命,吸氧成“癮”。這兩者是維持大腦功能的能量來源,是大腦工作的基本動力,所以這也是大腦的主食。人有了病醫生常給輸入葡萄糖,最受益者還屬大腦。我們常見危重病人鼻孔裡插了輸氧管,也多是為了護養腦細胞。
除了氧、糖基本口糧要保證外,蛋白質、維生素、礦物質、脂肪、微量元素等也是大腦不可缺的食糧。此外,蛋白質中的不少成分對增強腦細胞活力,遏制腦細胞退化很有好處。平時我們可以多吃堅果類的東西,例如核桃,就是一種補腦的好東東。嘴饞的時候用核桃夾剝幾個核桃,既填飽肚子又補腦,very good!
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