豆漿不宜儲存在保溫瓶中
豆漿是一種營養價值很高的飲品,其中含有豐富的蛋白質,喝熱豆漿更加有益幹人體健康但是不宜把熱豆漿存在保溫瓶裡。這是因為隨著溫度的下降、保溫瓶中的細菌在適宜的溫度下繁殖起來,豆漿就會變質。豆漿在煮沸後宜立即食用如果需要存放一段時間,可以在其中加入適量的鹽,並將儲存豆漿的器皿放在低溫處。
豆漿宜現煮現喝,加鹽放於低溫處儲存,但切忌使用保溫瓶,則易滋生大量細菌,對人體不利。
豆漿7天儲存法
1、容器準備。最好準備一隻熱、密封性好的乾淨太空瓶。
2、豆漿殺菌。先將太空瓶用沸水燙一下。在製作豆漿程式完成之時,馬上倒入豆漿,但不要倒得太滿,要留一定的空隙。
3、加蓋密封。把太空瓶的蓋子鬆鬆地蓋上約十幾秒,再蓋緊。
4、冷藏豆漿。將豆漿自然冷卻後,放進冰箱即可。
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