位置:首頁 > 生活小常識 > 中藥 雞腳的功效與作用和營養價值 中藥8.01K 雞爪 也稱“雞掌”“鳳爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較複雜。雞腳的功效與作用:味甘,性平,無毒。雞腳的營養價值:雞爪 - 雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。 標籤:雞腳的功效與作用 營養價值 雞腳 雞腳的 雞腳的營養價值 本文標題:雞腳的功效與作用和營養價值 https://fanerfan.com/zh-tw/shenghuoshi/zhongyao/j0nqn.html 歡迎轉載:請說明來源於"範兒範" 巖景天的功效與作用和營養價值 【拼音名】YánJǐnɡTiān【來源】藥材基源:為景天科植物吉林景天的根及全草。拉丁植物動物礦物名:SedummiddendorffianumMaxim.採收和儲藏:根全年均可採挖,全草春、秋季採收,洗淨,晒乾或鮮用。【原形態】吉林景天多年生草本,高10-30cm。根狀莖蔓生,分枝長。莖多數,叢... 馬蹄葉的功效與作用及藥用價值 ... 野山楂的功效與作用及藥用價值 ... 華南毛蕨的功效與作用及藥用價值 ... 相關文章 雞腳蓮的功效與作用和營養價值 鴨腳茶的功效與作用和營養價值 千腳蟲的功效與作用和營養價值 鐵腳草的功效與作用和營養價值 青腳蓮的功效與作用和營養價值 耳腳的功效與作用和營養價值 豬腳的功效與作用和營養價值 雞的功效與作用和營養價值 鴨腳蓼的功效與作用和營養價值 山腳麻的功效與作用和營養價值