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炒莜麵栲栳栳

莜麵，是家鄉人離不開的主食。莜麵的做法眾多，如今，人們工作、生活都比較忙碌，市場上也有賣成品的。不過，我總覺得，還是自己家種的莜麥，自己炒，自己磨，做出來的莜麵最香。雖然顏色黑了點，樣子醜了點，不過味道最好。莜麵栲栳栳是最...