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![豆腐皮的功效與作用及藥用價值]( "豆腐皮的功效與作用及藥用價值")
豆腐皮的功效與作用及藥用價值
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![豆腐的功效與作用和營養價值]( "豆腐的功效與作用和營養價值")
豆腐的功效與作用和營養價值
豆腐的功效與作用：性味：甘；涼。歸經：脾；胃；大腸功能主治：瀉火解毒；生津潤燥；種中益氣。主目專業人員腫痛；肺熱咳嗽；消渴；休息痢；脾虛腹脹豆腐的營養價值：製作豆腐的大豆含有豐富的營養。以下是幾種主要動植物蛋白食品蛋白質價（以標準...
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![土豆皮的功效和作用，土豆皮的五個好處]( "土豆皮的功效和作用，土豆皮的五個好處")
土豆皮的功效和作用，土豆皮的五個好處
土豆大家都知道，是我們日常生活中很常見的蔬菜了，帶有豐富多彩的蛋白和木薯澱粉，口味非常獨特。但是我們平常在吃土豆的時候，都把土豆皮給扔掉了，其實土豆皮有相當多的功效和作用，接下來小編就來介紹一下土豆皮的五個好處，讓...
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![皮蛋拌豆腐怎麼做好]( "皮蛋拌豆腐怎麼做好")
皮蛋拌豆腐怎麼做好
新年福氣多多---皮蛋拌豆腐春節是我國古老的傳統節日，習俗也是多種多樣。除了各種各樣的民俗外，在飲食上也頗為講究，過年做豆腐便是其習俗之一。小時候過年，家家戶戶都要做豆腐，一次做上很多，煎豆腐乾，炸豆腐丸子……豆腐取...
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![吃豆腐有什麼好處，豆腐的功效與作用]( "吃豆腐有什麼好處，豆腐的功效與作用")
吃豆腐有什麼好處，豆腐的功效與作用
豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發展至今，已品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝簡單食用方便的特點。有...
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![豆腐泔水的功效與作用]( "豆腐泔水的功效與作用")
豆腐泔水的功效與作用
【出處】出自《隨息居飲食譜》。【拼音名】DòuFuGānShuǐ【英文名】Waterinwhichpressbeancurd.【別名】豆腐泔。【來源】藥材基源：為壓榨豆腐時瀝下之淡乳白色水液。拉丁植物動物礦物名：Glycinemax（L.）Merr.［Phas...
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![豆腐乳的營養功效，吃豆腐乳有什麼好處]( "豆腐乳的營養功效，吃豆腐乳有什麼好處")
豆腐乳的營養功效，吃豆腐乳有什麼好處
發酵豆製品包括腐乳、豆豉、豆醬和醬油等食品，作為調味佐餐佳品深受廣大群眾的喜愛。現代醫學和食品營養學的研究結果發現：豆製品除了含有大豆固有的優質蛋白、大豆異黃酮、大豆低聚糖、皁甙、卵磷脂、亞油酸、亞麻酸以...
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![皮蛋豆腐，好吃清熱營養多]( "皮蛋豆腐，好吃清熱營養多")
皮蛋豆腐，好吃清熱營養多
皮蛋豆腐是一道傳統名菜，中國各地常見的家常菜、涼拌菜之一；是採用內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料製作而成美味佳餚，製作簡單、營養豐富、清熱解火，富含人體所需的多種營養成分。就讓我們一起來深入瞭解皮蛋豆腐...
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![家常豆腐，食用豆腐別過量豆腐的營養搭配]( "家常豆腐，食用豆腐別過量豆腐的營養搭配")
家常豆腐，食用豆腐別過量豆腐的營養搭配
豆腐是人們公認的保健佳品，適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處，但是食豆腐並非多多益善，過量也會危害健康。它的營養豐富，能提供給我們身體所需要的許多營養物質。它不但美味，而且做起來也很簡單。但是你知道豆腐怎麼搭...
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![豆腐漿的功效與作用及藥用價值]( "豆腐漿的功效與作用及藥用價值")
豆腐漿的功效與作用及藥用價值
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![豆腐乾，豆腐乾的功效和營養價值]( "豆腐乾，豆腐乾的功效和營養價值")
豆腐乾，豆腐乾的功效和營養價值
豆腐乾豆腐乾的功效1、更年期的“保護神”有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。2、預防心血管疾病豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸...
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![燒汁皮蛋拌豆腐]( "燒汁皮蛋拌豆腐")
燒汁皮蛋拌豆腐
對於忙綠的上班族來說，與家人一起不慌不忙、有滋有味地吃上自家燒的晚餐，無疑是生活的一大享受。自九月初開始，我的這一享受打了不少折扣。上班的地點突然遠了許多，而且要經過交通最為擁堵的市區，工作強度增加了一半還多。...
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![豆腐的功效與作用及藥用價值]( "豆腐的功效與作用及藥用價值")
豆腐的功效與作用及藥用價值
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![豆腐渣的功效與作用及藥用價值]( "豆腐渣的功效與作用及藥用價值")
豆腐渣的功效與作用及藥用價值
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![擂椒皮蛋豆腐]( "擂椒皮蛋豆腐")
擂椒皮蛋豆腐
馬上就快過節了，想必每家每戶天天都有大魚大肉的，吃多了也會很膩的吧！！胃口不是特別好，選擇一份涼爽開胃的菜是個首選。皮蛋豆腐是一道比較簡單的家常菜，採用內酯豆腐、皮蛋、香蔥等原料製作而成，做法簡單，營養豐富，富含人體所...
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![豆腐渣果的功效與作用]( "豆腐渣果的功效與作用")
豆腐渣果的功效與作用
【出處】出自《雲南思茅中草藥選》。【拼音名】DòuFuZhāGuǒ【來源】藥材基源：為山龍眼科植物深綠山龍眼蘿蔔樹的根、葉。拉丁植物動物礦物名：HelicianilagiricaBedd.［t-icaHook.f.;tiaca］採收和儲藏：11月至次年7...
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![過量吃豆腐的壞處，吃豆腐過多易使腎功能衰退]( "過量吃豆腐的壞處，吃豆腐過多易使腎功能衰退")
過量吃豆腐的壞處，吃豆腐過多易使腎功能衰退
豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸...
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![豆腐泔水的功效與作用及藥用價值]( "豆腐泔水的功效與作用及藥用價值")
豆腐泔水的功效與作用及藥用價值
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![豆腐的功效與作用]( "豆腐的功效與作用")
豆腐的功效與作用
豆腐的功效與作用大家瞭解多少？豆腐是非常家常的食品之一，營養價值豐富，合適男女老少的養生食物，具有保健身體、延緩衰老的作用。下面一起來看看豆腐的功效與作用吧。豆腐發展至今，已品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝...
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![黃豆（豆腐，豆腐皮）的食療功效與治病驗方]( "黃豆（豆腐，豆腐皮）的食療功效與治病驗方")
黃豆（豆腐，豆腐皮）的食療功效與治病驗方
黃豆的性味功效與作用黃豆又名毛豆，大豆、枝豆等，是豆科一年生草本植物，主要以嫩，老豆粒入藥。其性平味甘，有健脾、寬中、下氣、利大腸、消腫毒的功用。可清熱、通便、利尿、解毒，能治胃中積熱，水脹腫毒、小便不利等症。黃豆...
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![吃豆腐有什麼好處，豆腐的食療功效]( "吃豆腐有什麼好處，豆腐的食療功效")
吃豆腐有什麼好處，豆腐的食療功效
豆腐，古稱“福黎”，是由我國最早發明、製造，而後傳往世界各地的。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被人們譽為“植物肉”。豆腐主要以大豆為原料加工製成的，大豆含有較多的蛋白質和脂肪，因此豆腐營養價值也...
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![豆腐有哪些功效，豆腐的食療方法]( "豆腐有哪些功效，豆腐的食療方法")
豆腐有哪些功效，豆腐的食療方法
豆腐，古稱“福黎”，是由我國最早發明、製造，而後傳往世界各地的。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被譽為“植物肉”。豆腐主要以大豆為原料加工製成，大豆含有較多的蛋白質和脂肪，因此豆腐營養價值較高。豆...
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![豆腐乾，豆腐乾的功效和營養價值]( "豆腐乾，豆腐乾的功效和營養價值")
豆腐乾，豆腐乾的功效和營養價值
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![涼拌豆腐皮的做法，風味獨特的涼拌豆腐皮原來是這樣做的]( "涼拌豆腐皮的做法，風味獨特的涼拌豆腐皮原來是這樣做的")
涼拌豆腐皮的做法，風味獨特的涼拌豆腐皮原來是這樣做的
製作方法做法1所需食材豆腐皮、色拉油、辣椒、蔥、姜、蒜、洋蔥絲、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等製作步驟1、將豆腐皮切成粗細均勻，約0.5釐米寬的絲;2、將切好的豆腐皮絲放入沸水中焯燙十幾秒，變...
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![皮蛋豆腐]( "皮蛋豆腐")
皮蛋豆腐
皮蛋具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商，保護大腦的功能。皮蛋豆腐是一道簡單的冷盤,特別是在炎熱的夏季,深受大眾的喜愛。今天我們再來重溫一下皮蛋豆腐的...
