2017年羊肚菌價格,羊肚菌多少錢一斤
相信大家都有聽說過羊肚菌,但是,見過羊肚菌的人卻不是特別多,因為它被稱為是世界上最貴的山珍之一,羊肚菌至少含有8種維生素:維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、泛酸、吡噦醇、生物素、葉酸等。
羊肚菌的營養成份,可與牛乳、肉和魚粉相當。2017年羊肚菌價格羊肚菌目前的國內價格不是很穩定,具體的價格跟貨的質量有很大關係,一般通貨的售價在八百元到一千元左右一斤,而剪腳的羊肚菌售價更貴,大約在一千二百元到一千五百元左右,如果品質比較好甚至還會更貴,等級不同價格不同。
羊肚菌所含豐富的硒是人體紅血球谷胱甘肽過氧化酶的組成成分,可運輸大量氧分子來抑制惡性腫瘤,使癌細胞失活,另方面能加強維生素E的抗氧化作用。羊肚菌功效作用方面具有補腎、壯陽、補腦、提神等功效,不僅營養豐富、味道鮮美,而且益腸胃,是治療消化不良,痰多氣短的良好中藥,有獨特的保健作用。
羊肚菌在山火之後的兩至三年內產量特高,因此北美的採摘者會根據山火來採集羊肚菌。然而,當火災被控制後,在同一個地區內,它的生長數量會年復一年地減少。
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