止咳化痰的食物有哪些,咳嗽是什麼原因引起的
止咳化痰的食物有哪些
川貝冰糖燉梨:選黃皮較粗之梨子,洗淨後,不削皮,中間挖空,塞入冰糖約10至30克,放入碗內,隔水蒸煮30至60分鐘後,果肉連同湯汁一起吃下。
痰黏嚴重者可加用2至6克之“川貝母粉”,先用100至200c.c沸騰之水,煮約5至10分鐘後,再與上述冰糖水梨共同蒸煮後,連同湯汁一起吃下。川貝是很好的潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的中藥,對身體副作用小。
蘿蔔姜梨茶:白蘿蔔、生薑、梨,各適量,均切片,水煎代茶飲。
蘿蔔燉麥芽糖:白蘿蔔2個,麥芽糖60公克,燉熟吃。
荸薺海哲皮湯:鮮荸薺60公克,海哲皮(去鹽)30公克,開水燉服。
白木耳湯:白木耳6公克,泡發過夜,加紅棗10個,及適當清水煮熟後,加冰糖食用。
隔水蒸蛋:雞蛋1個,食糖、素油各1匙。
做法:蛋(去殼)放在碗裡(不要攪),放入糖和油,隔水蒸熟。臨睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好,咳嗽厲害者吃三、四次有明顯療效。
蔥白粥:糯米1兩,生薑5片,連須蔥5根,食醋3錢。糯米以常法煮粥,臨熟時加姜、蔥、醋拌勻,趁熱食用。此粥主治風寒閉肺引起的咳嗽。
蜂蜜雞蛋湯:蜂蜜35克,雞蛋1個。將蜂蜜加水300克煮開,打入雞蛋,煮至微沸。可潤肺止咳。適用於肺燥乾咳、久咳。頓服,早晚空腹服用。
咳嗽是什麼原因引起的
1.吸入物 吸入物分為特異性和非特異性兩種。前者如 塵蟎 、花粉、真菌、動物毛屑等;非特異性吸入物如 硫酸 、 二氧化硫 、氯氨等。職業性咳嗽的特異性吸入物如 甲苯二異氰酸酯 、鄰苯二 甲酸 酐、 乙二胺 、青黴素、蛋白酶、澱粉酶、蠶絲、動物皮屑或排洩物等,此外,非特異性的尚有 甲醛 、甲酸等。
2.感染 咳嗽的形成和發作與 反覆呼吸道感染 有關。在咳嗽患者中,可存在有細菌、病毒、支原體等的特異性IgE,如果吸入相應的抗原則可激發咳嗽。在病毒感染後,可直接損害呼吸道上皮,致使呼吸道反應性增高。有學者認為病毒感染所產生的干擾素、IL-1使嗜鹼性粒細胞釋放的組胺增多。在乳兒期,呼吸道病毒(尤其是 呼吸道合胞病毒 )感染後,表現咳嗽症狀者也甚多。由於寄生蟲如 蛔蟲 、 鉤蟲 引起的咳嗽,在農村仍可見到。
3.食物 由於飲食關係而引起咳嗽發作的現象在咳嗽病人中常可見到,尤其是 嬰幼兒 容易對食物過敏,但隨年齡的增長而逐漸減少。引起過敏最常見的食物是魚類、蝦蟹、蛋類、牛奶等。
4.氣候改變 當氣溫、 溫度 、 氣壓 和(或)空氣中 離子 等改變時可誘發咳嗽,故在寒冷季節或秋冬氣候轉變時較多發病。
5.精神因素 病人情緒激動、緊張不安、怨怒等,都會促使咳嗽發作,一般認為它是通過大腦皮層和 迷走神經 反射或過度換氣所致。
6.運動 約有70%~80%的咳嗽患者在劇烈運動後誘發咳嗽,稱為運動誘發性咳嗽,或稱運動性咳嗽。臨床表現有咳嗽、 胸悶 、氣急、 喘鳴 ,聽診可聞及 哮鳴音 。有些病人運動後雖無典型的 哮喘 表現,但運動前後的肺功能測定能發現有 支氣管痙攣 。
7.咳嗽與藥物 有些藥物可引起咳嗽發作,如 心得安 等因阻斷β2-腎上腺素能受體而引起咳嗽。
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