益氣補血食譜,為你獻上首烏瑤柱三鮮羹製作方法
隨著年齡的增大,很多人的面板都會出現暗淡無光且皺紋增多的景象,對於女性朋友來說,其顯然是想要通過採取適當的方法阻止肌膚老化的速度的,而首烏瑤柱三鮮羹這道美食,就可以幫助女性延緩衰老的程序。
補血食譜
首烏瑤柱三鮮羹製作方法
材料:何首烏10克、鮮瑤柱50克、鮮花枝50克、鮮鮑魚50克、大蒜20克、鹽5克、素油50克
做法:
1、把何首烏烘乾,打成細粉;瑤柱洗淨,切成小顆粒;花枝、魷魚洗淨,也剁成小顆粒,待用。
2、把炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,下入大蒜爆香,加入雞湯300毫升,燒沸,下入瑤柱、花枝、鮑魚、何首烏粉,用文火煮35分鐘即成。
3、食時加入胡椒粉3克。
功效:滋陰補肺,益氣補血。高血壓風痰上逆型患者食用。
補血食譜
首烏瑤柱三鮮羹功效解析
首烏補益肝腎、益精血、壯筋骨。首烏可改善老年人的衰老徵象,如白髮、齒落、老年斑等,能促進人體免疫力的提高,抑制能讓人衰老的“脂褐素”在身體器官內的沉積。
首烏還能擴張心臟的冠狀動脈血管,降血脂,促進紅血球的生成,所以對冠心病、高血脂症、老年貧血、大腦衰退、早老徵象等,都有預防效果。首烏的單用量為每天10~15克。
瑤柱,俗稱乾貝,即扇貝的裙邊風乾的乾製品,味道、色澤、形態與海蔘、鯉魚等不相上下。瑤柱富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍,礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上,且富含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮。
鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白,鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,有保護機體免疫系統的作用。
以上就是為大家介紹的補血食譜,你還有其他生活中的疑問嗎?我們整理了最專業的日常生活經驗,希望對你能起到幫助。
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