何首烏的食用方法,何首烏怎麼吃補腎
何首烏對於我們日常養生來說是一種非常好的中藥,何首烏的功效與作用是很大的,營養價值非常豐富。那麼我們在平時的飲食中應該如何食用何首烏呢?下面您就跟著小編一起來詳細瞭解下吧!
1、首烏魚頭豆腐煲
用料:制首烏汁50ml,魚頭2個,豆腐l塊(約為400g),青菜200g,紅辣椒1只切絲,姜6片,料酒20g,鹽25g,味精5g,香油、胡椒粉少許,食用油50g,高湯適量。
製作:將魚頭對切,加入料酒、姜3片、鹽20g醃製半小時後洗淨;將豆腐打成約長5ml,寬3ml大小的塊,在油中煎至兩面呈微黃色;鍋內放油爆香薑片,放入魚煎炸5分鐘,加適量高湯、辣椒、鹽、味精、制首烏汁,豆腐塊,煮約10分鐘,再放入青菜煮滾,淋入香油,胡椒粉即可。
功效:滋補肝腎,健腦益智。適用於肝腎不足所致失眠、視力減退、健忘、鬚髮早白等。對記憶力減退、老年痴呆症有一定的預防和治療作用,是腦力勞動者、兒童及老年人健腦益智、抗衰防老的佳品。
2、黑芝麻山藥何首烏粉
原料:黑芝麻250克,山藥250克,何首烏250克。
製作:將黑芝麻洗淨,晒乾,炒熟,研為細粉。將懷山藥洗淨,切片,烘乾,研為細粉。將制何首烏片烘乾,研為細粉,與芝麻粉、山藥粉混合拌勻,瓶裝備用。
用法:每日2次,每次25克,入鍋,用溫開水調成稀糊狀,置於火上燉熟即成。
作用:健脾補腎,養血益精。脾腎虧虛型貧血,症見面色萎黃或蒼白,頭暈,乏力,畏寒肢冷,腰膝痠痛,舌淡苔白,脈沉細。
評註:黑芝麻擅長補肝腎,益精血,藥益氣健脾。制何首烏為補肝腎,益精血佳品。本食療方對脾腎虧虛型貧血有明顯作用,可廣泛應用於營養不良性貧血,對慢性再生障礙性貧血也有一定療效。
-
流鼻血是什麼原因引起的呢,這5個因素有關及時改善
鼻出血經常發生在生活中,原因可能是鼻部疾病或某些身體疾病。鼻出血通常是單側鼻出血,少數情況下會發生雙側鼻出血。出血量經常不一致,輕度鼻出血是鼻腔分泌物中的血液。嚴重的鼻出血可能導致失血性休克,而反覆的鼻出血會導致貧血。因此要引起重視,平日裡也要養成良...
-
肩周炎怎麼治療最快最好方法,這五個方法緩解肩周炎疼痛
肩周炎是肩關節周圍的炎症,是由未經治療的疼痛和關節活動受限引起的症狀。肩周炎的典型症狀以肩部疼痛和肩部活動受限為主要症狀,發病人群主要是50歲左右的體力勞動者,而肩周炎主要是由於長期過度勞累和姿勢不良,由慢性疾病。嚴重時還會影響人的生活和活動,如無法端...
-
貧血吃什麼最好最快的補血,這五個食物補血效果好
當今社會很多人貧血,尤其是一些女性。貧血可能是先天性的,也可能是後天性的。貧血的症狀很多。你可以根據這些症狀來判斷自己是否貧血,比如貧血的人蹲太久突然站起來會頭暈。除此之外,運動後還會出現很多不適的症狀,比如面色蒼白,沒有血色等。這些都是貧血的症狀。那...
-
牙結石可以自己摳掉嗎,正確自己處理牙結石的方法
牙結石它通常位於牙齒表面以及靠近牙齦邊緣處,呈淺黃色或者土黃色,有些人照鏡子看到後會直接用手將其摳出來,然後捻搓後類似於碎土塊,並且伴有惡臭的味道。牙結石常見於口腔衛生不良的人群,它可引發牙齦炎、牙周炎、口臭等口腔疾病,嚴重的話還會造成牙齒鬆動。因此一...