吃橘子上火嗎,怎麼吃橘子纔不容易上火
橘子是一種大家都比較喜歡的一種水果,因爲橘子水分也比較多,甜度很可口,不經意就會吃多了,但是,常聽老人們說橘子吃多了,會上火,這對於愛吃橘子的朋友們,也心存忌憚,不敢多吃,那是不是真的這樣呢,其實橘子吃多了就是容易上火的,那麼怎麼吃橘子才能不上火呢,下面我就給大家介紹一下這方面的內容:
吃橘子上火嗎 怎麼吃橘子纔不容易上火
1、熱橘子就是理想選擇。首先將1—2個橘子洗乾淨,在40℃—50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾至表皮完全無水分,放入微波爐內,熱1—2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子裏去,既達到了美容的效果,又不會上火。
2、橘皮又被稱爲“陳皮”,是一種常用的藥材。它含有揮發油成分,對腸道有溫和的刺激作用,可以幫助消化液分泌,增加食慾,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮還有止咳、化痰、利溼的作用。
3、橘皮粥。在熬大米粥時,在水開之前放入幾小塊乾淨的橘子皮。粥煮熟後不僅芳香可口,而且特別開胃,對腹脹或咳嗽痰多的人,有較好的食療效果。
吃橘子上火嗎 怎麼吃橘子纔不容易上火
4、橘皮菜。把新鮮的橘皮收集起來,清洗乾淨,在清水中泡2天,然後切成細絲,再用白糖醃20天,就成了非常可口的下酒菜。不僅甜香爽口,而且還有解酒的作用。
以上內容是給大家帶來吃橘子上火嗎的知識。從中醫上講,橘子味甘、性溫,入肺、胃經,具有開胃理氣,止渴潤肺的功效。但是,橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀,可見,古代人對橘子的認知程度,所以,橘子雖好吃,但也要適量。
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