麪粉的小妙用,麪粉在生活中用途
說到麪粉大家肯定會想到蒸饅頭、包餃子,其實麪粉在生活中還有很多的妙用,下面請聽本站小編詳細的爲大家講解。
麪粉的小妙用-麪粉在生活中用途
麪粉的小妙用
1、在清洗羊肉時,羊肉上如沾有絨毛,很不容易洗掉。只需用一小塊麪糰,在不潔的羊肉上滾來滾去,絨毛即可被粘掉。
2、煎魚前,將少許白麪粉撒在魚身上,魚下鍋時,油不會外濺,且魚皮能堅持不破,魚肉酥爛。
3、煎蛋時,先在熱油中撒一些麪粉,煎出的蛋黃亮美觀,油也不易爆濺鍋外。
4、炒洋蔥時,在切好的洋蔥上撒點乾麪粉,洋蔥炒熟後色澤金黃,質地脆嫩,味美可口。
5、麪粉可去除油中的腥味。把炸過魚的油倒入鍋裏燒熱,投入少許蔥段、姜和花椒炸焦,然後將鍋離火,抓一把麪粉撒入熱油中,麪粉受熱後糊化堆積,就會吸附溶在油內的一些三甲胺,即可除去油中的大局部腥味。
6、翻毛裘皮衣服上若沾上油漬,可在油漬處撒些生面粉,再用棕刷順着毛擦刷,直至油漬去掉,然後用藤條拍打毛面,去掉餘粉,油漬就被去除了。
7、滑雪衫上若沾了油漬,可用冷水把少許麪粉衝調成漿糊狀,塗於油漬處,幾小時後,用刷子蘸水刷去粉末,油漬就會消逝。
8、用小米粉乾洗毛皮衣服。毛皮最怕水,水洗後會使皮板走硝,變硬斷裂。毛皮衣服用小米粉乾洗的辦法是:先將皮衣曬透,拍去灰塵,用冷水調和小米粉,遍擦皮毛,最好擦到皮毛根部,再用手搓擦,使污膩沾在小米粉上,再將小米粉抖掉,曬乾後,拍去粉末,皮毛就潔淨了。
9、做飯時手上沾了油污,可抓些麪粉,雙手捏住放入水中搓洗,可洗得很潔淨,且可去腥味。
10、洗刷油膩的鍋、盆等廚具餐具,若在水中放少量麪粉,就比擬容易洗潔淨。
11、磨菜刀時,菜刀上普通附有較厚的一層油污而阻礙磨洗,可在刀面上放些麪粉糊再磨,就能夠把刀磨得既尖利又潔淨。
12、做的湯過鹹,能夠在潔淨的布袋中放些麪粉,將麪粉袋放在湯中煮一會兒,湯就自然變淡了。
13、廚房的紗窗,因炒菜做飯沾上的油膩很多,刷洗起來很費力氣。可用1個鋁盆,裝入100克麪粉,加水打成稀麪糊,趁熱刷在紗窗的兩面,過10分鐘後,用刷子重複刷幾遍,再用水沖洗,紗窗上的油膩就刷洗潔淨了。
14、翻毛皮鞋髒了以後,能夠用酒精和黃米麪調成糊,塗在鞋面上,待晾乾後再用硬刷子把黃米麪刷掉,這樣,鞋面上的髒東西也就隨之被除掉了。
15、被刺毛蟲蜇傷後,可用少量生面粉加水和成麪糰,在蜇傷處來回揉滾,直至將毒毛粘去。
16、石膏像上有灰塵,可取一把麪粉,用水調成稀糊狀,用軟毛刷刷到整個石膏像上,待麪糊幹後,再用細毛刷悄悄地把麪粉糊都刷下來,石膏像上的灰塵就會被面粉糊粘下,變得潔白如新了。
17、羊毛皮衣穿久了沾有灰塵和污垢,可先用酒精噴一遍,再用乾麪粉撒在皮毛上,把皮衣展平,悄悄搓揉絨毛,然後將麪粉拍淨,即可使皮毛變得潔白亮澤了。
18、芫花15克研成細末,同245克麪粉和勻,做成燒餅,將15克黑芝麻貼在燒餅兩面,入鍋烙熟,每日早、晚空腹各食服9克,可治腹水。在採用此法治療的同時,應將患者送醫院檢查,停止對症治療。
19、麪粉用酒調成糊狀,外敷患處,幹後即換,可治癤腫。
20、取麪粉、蜂蜜、南瓜瓤各適量,一同調勻塗患處,可治乳瘡。
21、用米醋適量,與蕎麥麪250克一同和勻,製成餅坯,入鍋烙熟,包在毛巾內,趁熱包紮患處,可治頭痛。
22、蕎麥麪加紅糖烙餅或做成其它麪食煮食,可治出虛汗。
23、蕎麥麪炒黃,用米醋調成糊狀,塗於患部,早晚改換,用於治療癤腫,有很好的消炎消腫作用。
24、蕎麥麪適量,生川烏15克,白胡椒9克,共研細末,用燒酒拌成泥狀,包紮在腳心,可治小兒疝氣。
25、取公雞膽3個的膽汁和適量蕎麥麪,做成綠豆大小的丸藥,日服二次,每次服6~9克,可治痔瘡。
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