拉肚子能喝牛奶嗎,與牛奶相剋的食物有哪些
拉肚子能喝牛奶嗎
拉肚子,也就是腹瀉。腹瀉早期禁牛奶、蔗糖等易產氣的流質飲食。有些患者對牛奶不適應,服牛奶後常加重腹瀉。
腹瀉是由多種病因引起的綜合徵。其主要症狀爲腹瀉、嘔吐,以及水、電解質平衡紊亂。
腹瀉患者的食療
1、急性期禁食:急性水瀉期需暫時禁食,使腸道完全休息。必要時由靜脈輸液,以防失水過多而脫水。
2、清淡流質飲食:不需禁食者,發病初宜給清淡流質飲食。如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等,以鹹爲主。早期禁牛奶、蔗糖等易產氣的流質飲食。有些患者對牛奶不適應,服牛奶後常加重腹瀉。
3、根據病情調整飲食:排便次數減少,症狀緩解後改爲低脂流質飲食,或低脂少渣、細軟易消化的半流質飲食,如大米粥、藕粉、爛麪條、面片等。
拉肚子能喝牛奶嗎
4、飲食選擇:腹瀉基本停止後,可供給低脂少渣半流質飲食或軟食。少量多餐,以利於消化;如麪條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥等。仍應適當限制含粗纖維多的蔬菜水果等,以後逐漸過渡到普食。
5、補充維生素:注意複合維生素B和維生素C補充,如鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。
6、飲食禁忌:禁酒,忌肥肉,堅硬及含粗纖維多的蔬菜、生冷瓜果,油脂多的點心及冷飲等。
和牛奶相剋的食物
牛奶+糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
牛奶+菠蘿:身體不適。
牛奶+韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
牛奶+菠菜:一起吃會引起痢疾。
牛奶+紅棗:影響蛋白質的吸收。
牛奶+金針菇:消化不良。
牛奶+獼猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉。
牛奶+米湯:導致維生素A大量損失。
牛奶+鈣粉:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收。
牛奶+紅糖:使牛奶的營養價值大大降低。
牛奶+巧克力:這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象。
牛奶+烏鱧:一起吃會引起中毒,可以用綠豆治療。
牛奶+醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水治療。
拉肚子能喝牛奶嗎
牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕動異常。
牛奶+果汁:牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值。
牛奶+橙:影響消化。
牛奶+酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康。
牛奶+西蘭花:影響鈣的吸收。
牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
牛奶+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收。
牛奶+空心菜:影響鈣質的吸收。
牛奶+香椿:腹脹。
牛奶+番茄醬:降低營養素的吸收率。
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