魚腥草食療養生,魚腥草藥食療兩用
夏天吃魚腥草的好處有哪些?魚腥草的功效與作用?魚腥草原名蕺菜,因它的新鮮淨葉中有一股濃烈的魚腥氣,不耐久聞,故以氣味而得名。一般人在未使用它的時候,往往顧名思義,以爲此藥氣腥味劣,難以下嚥。這是未經實踐的原故。其實,此藥陰乾後,不但沒有腥氣,而且微有芳香,在加水煎汁時,則揮發出一種類似肉桂的香氣;它煎出的汁如淡的紅茶汁,仔細口嘗,也有類似紅茶的味道,芳香而稍有澀味,毫無苦味,且無腥臭,對胃也無刺激性。
魚腥草具有良好的清熱解毒作用,故前人用以治肺癰(肺膿瘍)的要藥。近年來在臨牀應用本品在前人的基礎上有所發展,用於大葉性肺炎、急性支氣管炎及腸炎、腹瀉等疾患,頗有療效;又有利尿作用,故又可用於尿路感染、尿頻澀痛。
魚腥草煮豬瘦肉:
配料:鮮魚腥草100g,女貞子30g,瘦豬肉100g。
製作及食法:先將魚腥草及女貞子煎成液,過濾,隨後與豬瘦肉同煮熟,後加適量鹽和味精等調料即可食用。間日1次,連用5次。
功能:清熱解毒,利尿。適用於腹痛腹瀉等腸炎患者。
魚腥草食療養生 魚腥草藥食兩用
魚腥草燉豬排骨:
配料:鮮魚腥草200g,豬排骨500g。
製作及食法:將魚腥草先煎液,過濾,豬排骨放入煮鍋中,倒入魚腥草液,開始燉煮,肉熟後加適量鹽和味精,飲湯食肉,分2-3次吃完,每週燉2次吃。
功能:清熱解毒,排膿。適用於肺熱咳嗽、肺癰咳吐膿血,痰黃稠等證。
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巖景天的功效與作用和營養價值
【拼音名】YánJǐnɡTiān【來源】藥材基源:爲景天科植物吉林景天的根及全草。拉丁植物動物礦物名:SedummiddendorffianumMaxim.採收和儲藏:根全年均可採挖,全草春、秋季採收,洗淨,曬乾或鮮用。【原形態】吉林景天多年生草本,高10-30cm。根狀莖蔓生,分枝長。莖多數,叢...
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刺槐的功效與作用及藥用價值
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枸杞子泡水的功效
因爲枸杞子天然健康,又含有多種利於人體的營養成分,因此枸杞子可以方便的泡水服下,可以很好的吸收枸杞子的營養物質,同時簡單易行,不用擔心過多服用枸杞子的副作用。下面就是枸杞子泡水的功效介紹:1、補腎枸杞子自古就是補腎良藥。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼...
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雪山甘草的功效與作用和營養價值
【別名】土甘草[雲南麗江]、假秦艽【來源】脣形科雪山甘草PhlomisbetonicoidesDiels,以塊根入藥。【生境分佈】雲南、四川。【性味】甘、苦,涼。【功能主治】清熱解毒,理氣健脾。主治消化不良,腹脹,喉嚨疼痛。【用法用量】2~3錢,生吃或水煎服。【摘錄】《全國中草藥匯...