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  • 男子釣到神祕巨龜,鬼背上寫滿金字!

    男子釣到神祕巨龜,鬼背上寫滿金字!

    一位男子週末午飯後,帶着漁具出門,準備去離家不遠的河裏釣魚,選好了地方後,發現這裏的人還挺多的,男子選擇在了一個土坡下面,這裏正好也有一位大爺在垂釣,男子放下漁具打了聲招呼,這就算認識了,隨後開始打窩拋竿,一下午男子收穫...

  • 做菜醋放多了怎麼辦,炒菜什麼時候放醋好

    做菜醋放多了怎麼辦,炒菜什麼時候放醋好

    醋是調味品中常用的一個品類,醋又稱爲食醋、醯、苦酒等,是烹飪中常用的一種液體酸味調味料。醋不僅是一種調味品,而且是一種保健養生食品。醋除了含有大量的醋酸外,還含有鈣、鐵、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和鹽類,在食用...

  • 13個讓你做菜更輕鬆愉快的小技巧

    13個讓你做菜更輕鬆愉快的小技巧

    吃到美味的料理就好想自己也煮來吃吃看。想當年小時候小編也是從煮泡麵開始,到現在進化成可以獨力淮備十幾人份食物的功力不過也聽過很多人覺得廚房很可怕、做菜好累等等,其實只要掌握了幾個技巧你就能完美的駕馭廚房!...

  • 新手如何學做菜,新手做菜必知的小常識

    新手如何學做菜,新手做菜必知的小常識

    現在年輕人很多都不會做菜,尤其是那些剛剛步入婚姻的人,如果能學會如何做菜,不僅能增進夫妻間的感情,而且也能討好父母的歡心,下面就教新手朋友學做菜的小常識。新手如何學做菜?新手做菜必知的小常識煮飯用涼水還是開水?蒸飯...

  • 蛋價繼續跌竟然比包子還便宜,飯店雞蛋做菜分量

    蛋價繼續跌竟然比包子還便宜,飯店雞蛋做菜分量

    蛋價繼續跌:比包子還便宜,飯店雞蛋做菜分量都多了,你還不趕快去掃貨!“記得前幾年雞蛋很貴,要十多元一斤,我們家都不捨得炒菜多放雞蛋,現在超市雞蛋做特價只要1.8元一斤,一般也就是2元-3元一斤,比一斤包子還便宜。我們現在每餐...

  • 檸檬美白排毒功效多,用來做菜味道絕了

    檸檬美白排毒功效多,用來做菜味道絕了

    夏天的美白水果大家首先就會想到檸檬,每天一杯檸檬水已經成爲了很多愛美女生的日常。檸檬水的美容作用有很多,它能促進腸胃排泄,早起喝最有排毒效果。它還具有美白的功效,防止黑色素的生成和沉積,讓肌膚更爲亮白。檸檬的味...

  • 黃花菜的功效與作用,怎麼做菜比較好吃

    黃花菜的功效與作用,怎麼做菜比較好吃

    黃花菜的營養價值很高。含有豐富的花粉、糖、蛋白質、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,還有豐富的膳食纖維和多種維生素以及礦物質。幹黃花菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量比西紅柿和大白菜高10倍。...

  • 豆漿渾身都是寶,喝不完的豆漿用來做菜,竟然還能

    豆漿渾身都是寶,喝不完的豆漿用來做菜,竟然還能

    對於中國人而言說起最接地氣的飲品莫過於豆漿了每天早上來一杯細膩爽口營養豐富但是豆漿榨多了常常喝不完就倒掉了你一定沒想到的豆漿還可以這麼吃豆漿蛋鬆用料:豆漿500ml、水澱粉50ml、蛋清3只、芥藍30g、鹽5g、油30m...

  • 味精做菜會致癌?聰明的媽媽這樣做,不僅安全還美味

    味精做菜會致癌?聰明的媽媽這樣做,不僅安全還美味

    味精和雞精是廚房裏很常見的調味品,媽媽做菜總是少不了這些加鮮味的幫手。但,傳說中味精和雞精會致癌啊?做菜豈不是得捨棄味精雞精了?聰明的媽媽瞭解科學知識,明白味精雞精科學的做法,不僅不會致癌還很美味哦。首先,科普下...

  • 不會做菜的學螃蟹怎麼做

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  • 做菜的十個壞習慣 燒肉不宜過早放鹽 油鍋不宜燒得過旺

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    炒菜時油溫應控制在多少?是不是真的“油多不壞菜”?“煙熏火燎”到底對人身有什麼影響?看似簡單的家常廚房問題,其實卻關乎家人的飲食安全、健康和營養。以下是本站整理的做菜的十個壞習慣。1、燒肉不宜過早放鹽鹽的主要...

  • 林宥嘉自曝夫妻趣事,在家裸體做菜大爆牀上祕事

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    林宥嘉自曝夫妻趣事,歌手林宥嘉29日擔任手機售後服務大使,與老婆丁文琪結婚後事業順利,7位數代言費進帳,賺飽結婚基金。受訪提及婚後生活,林宥嘉一切幸福美滿,小倆口對於生子認爲時機未到,但也有些甜蜜情趣,他還自曝在家常做...

  • 大料的小妙用,做菜用大料的小竅門

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    要燒出味道濃郁、香氣撲鼻的佳餚,大料,是離不開的好幫手。大料也叫大茴香、八角,具有微甜味和刺激性甘草味、烹調後有濃甜的香味。因此無論滷、醬、燒、燉,都可以用到它。去腥添香是大料的第一功用,特別是在燉燒牛羊肉時,加...

  • 不會做菜的也能學會的醬牛肉怎麼做

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  • 雞蛋價格繼續跌比包子還便宜,飯店雞蛋做菜分量

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    上一陣子就網曝雞蛋便宜這事件了,今天,網曝蛋價繼續跌:比包子還便宜,飯店雞蛋做菜分量都多了,這下客人可開心了。在家的家庭主婦還不趕緊去超市買。雞蛋做特價只要1.8元一斤,可想而知比平常便宜了一大半,真是開心了。蛋價繼...

  • 如何掌握做菜的火候,炒菜怎樣控制火候

    如何掌握做菜的火候,炒菜怎樣控制火候

    火候,是菜餚烹調過程中,所用的火力大小和時間長短。烹調時,一方面要從燃燒烈度鑑別火力的大小,另一方面要根據原料性質掌握成熟時間的長短。兩者統一,才能使菜餚烹調達到標準。一般地說,火力運用大小要根據原料性質來確定,但...

  • 做菜放番茄醬好嗎,做菜放番茄醬有益身體健康

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    近年來,番茄備受消費者的青睞,“紅色風暴”席捲世界各國。它之所以能夠美名遠揚,主要是因爲其中富含“番茄紅素”這種天然色素。做菜放番茄醬好嗎?做菜放番茄醬有益身體健康番茄紅素是一種類胡蘿蔔素,是目前已知的抗氧化能...

  • 《年味有FUN》林更新變身佛系養生青年,代班做菜

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    隨着佛系青年的流行,越來越多的年輕人踏入了養生的行列,在本週四播出的《年味有FUN》第二季中,林更新就詮釋了大齡佛系青年的定義。這一期節目除了林更新外,還來了一位特殊的嘉賓——哈哈,一條魅力絲毫不輸林更新的哈士奇...

  • 辣妹子劈柴做菜技能點全滿,悅悅助維維解開心結

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  • 謝霆鋒做菜投資公益樣樣來 不愧是 拼命三郎

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    自從《十二道鋒味》第一季憑藉電影級的製作後,不僅獲好評,謝霆鋒所燒的菜也讓許多人讚不絕口,也因此獲得「暖男」稱號,因此製作單位正積極籌備《鋒味2》,加入了新成員成立鋒味家族,另外,謝霆鋒除了做菜,投資、公益樣樣都來,而...

  • 番茄醬的用法,怎麼用番茄醬做菜

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  • 做菜什麼時候放油最好,做菜放多少油合適

    做菜什麼時候放油最好,做菜放多少油合適

    市面上常見的食用油大致有大豆色拉油、橄欖油、葵花籽油、玉米油、茶油、調和油。那麼,怎樣正確使用這些食用油呢?下面將介紹使用食用油的一些注意事項。做菜什麼時候放油?一般都是先放油,也可以先放一點油,起鍋前再放一些...

  • 做菜時糖放多了怎麼辦,炒菜放糖有什麼注意事項

    做菜時糖放多了怎麼辦,炒菜放糖有什麼注意事項

    現代人都非常的講究飲食,而許多菜餚中都會加一點糖來調味,其實,做菜少放些糖,不僅不會影響菜的味道,還有調節色、香、味的作用。比如,醃肉中加糖,能讓肉中的膠原蛋白膨脹、滑潤,使肉變得柔軟多汁;糖醋類菜餚中糖和醋混合,可產生...

  • 天氣太熱不想開火做菜,教你不開火做美食!

    天氣太熱不想開火做菜,教你不開火做美食!

    微波爐烤茄子1.準備茄子一個大蒜一個剝皮蔥兩根,大蒜去皮切成碎末。整根茄子洗淨入微波爐高火打5-6分鐘。2.準備一小碗裏面加入醬油三勺、生抽兩勺、蒸豆豉油兩勺、花椒粉適量、孜然粉適量3.油熱後放蒜末炒香,加入之前...

  • 炒菜時什麼時候加水最好,做菜加水的10大技巧

    炒菜時什麼時候加水最好,做菜加水的10大技巧

    炒菜時什麼時候加水最好?烹飪是一門藝術,做菜加水卻要看技術。加水的時機不當回大大影響到菜餚的味道和口感。今天,本站小編就教教大家炒菜時什麼時候加水最好?1、炒肉絲、肉塊加少許水,炒出的肉鮮嫩得多。2、炒、煮蔬菜時...

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