一家三口餐館吃了頓飯,卻全部洗胃被下病危通知
眼下萬物生長,大家一定不要隨便亂摘亂吃一些看似普通的菜,竟然也有毒!
採食路邊野蕨菜 全家齊食物中毒
4月16日,張伯的女兒去風雲嶺爬山,路上順手摘了附近的野蕨菜帶回家炒來吃,吃完晚餐20分鐘後,一家人就開始上吐下瀉。
廣東醫科大學附屬第三醫院急診科副主任醫師孫曉銘:“蕨菜裏面含有着原蕨苷毒素,這種毒素要是食用不當,會引起一些胃腸道症狀,比如腹痛 噁心嘔吐、腹瀉,處理得好的話,就會避免這類事情的發生。”
誤食有毒牛肝菌 一家人入院洗胃
無獨有偶,3月17號的中午,市民陳小姐報料,稱她跟老公、媽媽一家三口在白雲區一餐廳吃飯,飯後三人陸續出現不同程度的嘔吐、拉肚子現象。還被醫院下了病危通知單。根據疾控部門出具的報告,當天三人吃的牛肝菌帶有毒性。
(資料圖)
用餐後又吐又拉 醫院下病危通知單
據陳小姐介紹,3月17日下午1時許,她和丈夫、媽媽三人外出辦事後經過白雲大道南某餐廳
“其間點了珍菌乳鴿煲、菜心炒肉片等菜。”用餐後,陳小姐開車載着媽媽回家,“大概2點多,還沒到家,在路上我就開始吐了”,陳小姐說,回家後,媽媽也出現嘔吐拉肚子的症狀。她打電話給丈夫,丈夫也出現多次嘔吐,並已前去醫院看病。
陳小姐說,當天到了醫院,醫生馬上幫他們三人洗胃,之後不停地打點滴,“18號那天,醫生還給我們三人發了病危通知書。”說到這,陳小姐忍不住流下眼淚。
疾控部門:食用的牛肝菌有毒性
在陳小姐一家三口住院期間,白雲區藥監局、疾控中心也介入了調查。記者從白雲區疾病預防控制中心出具的調查報告看到,當天陳小姐一家食用的珍菌乳鴿煲中的牛肝菌爲可疑食品,經過檢驗,其中玫黃牛肝菌、超羣粉孢牛肝菌、辣乳菇有毒,因此定性爲誤食有毒菌引起的食物中毒事件。
廣東省微生物研究所的研究員告訴記者,市面上販賣的牛肝菌大多數都是野生的,如果誤食了有毒的牛肝菌,很可能會對身體造成極大的影響。
廣東省微生物研究所研究員鄧旺秋:“有毒的牛肝菌,我們主要說它是有兩種類型的毒性,一個是胃腸炎型的,一個是神經精神型的,胃腸炎型的牛肝菌,一般是誤食了半個小時左右就會發病,就會出現嘔吐噁心,還有腹瀉的症狀,誤食了神經精神型的有毒牛肝菌,一般都會出現大哭、大笑,或者是致幻的情況。”
▲疸黃粉末牛肝菌,是一種常見的有毒牛肝菌,在日常生活當中,街坊們用肉眼是很難分辨出哪種牛肝菌是有毒,哪種是沒有毒性的。
研究員:勿食不瞭解的種類
研究員還表示,有些菌類看上去無毒,實際上卻是“暗藏殺機”,而民間的一些判斷菌類是否有毒性的方法,其實也是不科學的。
廣東省微生物研究所研究員鄧旺秋:“吃野生的食用菌的時候,一般是要吃一些比較純的,有名的食用菌種類,還有自己不要去野外隨意的採食不認識的或者不熟悉的種類,特別是去了外地的話,不要吃覺得跟自己家裏相似的種類,往往中毒事件都是因爲這些情況發生的。”
新聞加點料
食用野生菌時需要注意些什麼?
1、不要選購自己不熟悉的菌類,也不要吃生長過熟或者幼小的野生菌。食用野生菌不要雜,最好每次食用一種野生菌,而且食量要有所控制,不要一次食用過多。
2、野生菌不要全放在一起炒,不論是哪種菌子,都不要涼拌生吃。菌子要炒熟煮透,不要用急火快炒。
3、食用野生菌時不要喝酒。
切勿食用野生蘑菇
雖然媒體和有關部門年年報道年年警告,但每年春季都會有人誤食毒蘑菇中毒甚至死亡,讓人痛心不已。大家在野外郊遊時,不要貿然採摘、食用野生蘑菇。
下面這些有毒蘑菇不要碰!
-
FBI把“章瑩穎失蹤案”列爲全美優先處理案件
章瑩穎人民網訊據《芝加哥華語論壇報》報道,伊利諾伊州首府斯普林菲爾德聯邦調查局刑事調查助理特工喬恩·霍洛威,星期四晚上在一個公衆論壇上指出,美國聯邦調查局把尋找失蹤的伊利諾伊大學訪問學者章瑩穎列爲該局“全國優先處理案件”。他還表示,調查已經取得“重...
-
安監總局,186人專業救援隊伍、50餘臺救援設備已
四川安全生產應急救援隊伍趕赴茂縣。四川新聞網圖6月24日,澎湃新聞()從國家安全生產監督管理總局瞭解到,國家安監總局得悉茂縣“6?24”山體高位坍塌災害發生後,迅速安排四川省安監總局組織工作組和10餘支礦山救護隊共186人、救援設備車輛50餘臺套趕到災害現場開展救...
-
北京市發佈藍色沙塵暴預警,揚沙致能見度明顯下
北京市氣象臺04日05時30分發布沙塵暴藍色預警,受上游沙塵暴和揚沙天氣影響,預計4日早晨到白天,本市有揚沙或浮塵天氣,能見度明顯下降,請注意防範。...
-
"哈維"災後,休斯敦衛生局赴重災區免費接種疫
中新社休斯敦9月18日電(記者曾靜寧)位於休斯敦的哈里斯縣公共衛生局18日爲克羅斯比(Crosby)等受颶風“哈維”襲擊的重災區提供移動健康服務。該衛生局局長沙阿博士()表示,希望休斯敦地區華僑華人也能到流動站來接受免費衛生諮詢和服務。沙阿向中新社記者介紹,這...