草莓的功效與作用及營養價值,這五個功效明目養肝美容養顏
草莓是生活中常見的一種水果,草莓的外觀屬於可愛的一類,果肉吃起來酸酸甜甜的,可以說是色香味俱全。現在很多草莓都是大棚種植的,所以一般來說,在春夏秋冬的節日,很多農村路邊都會有很多大棚賣草莓,很多草莓園都可以自己採摘草莓。草莓雖然看起來很小,但是營養豐富。草莓含有豐富的果膠和各種膳食纖維,可以改善消化不良,便祕患者也可以吃草莓改善便祕。那麼草莓的功效與作用及營養價值?
1、明目養肝
草莓富含胡蘿蔔素,胡蘿蔔素主要是維生素a的來源,胡蘿蔔素是一種具有生理活性的物質。在一定條件下,胡蘿蔔素可以轉化爲維生素A,維生素A是一種脂溶性維生素。可以預防乾眼症。平時補充維生素A可以給眼睛帶來一定的好處,所以我們也可以直接吃草莓來明目養肝。但是不要一次吃太多草莓,會引起食物過敏,因爲草莓表面有很多蛋白質,是過敏的罪魁禍首。
2、防癌
新鮮草莓富含單寧酸,單寧酸可以在體內產生一種抗病毒物質,可以保護身體免受癌症的威脅。草莓的抗癌作用在鼻咽癌、喉癌、肺癌等癌症患者中最爲重要。吃草莓也會有止咳的作用。這將有助於病人的康復。此外草莓中還含有一種胺類物質,可以預防白血病、貧血等一系列血液疾病,對這些疾病有很好的抑制作用。
3、美容養顏
草莓富含維生素和多種對身體有益的礦物質,100克草莓中維生素C的含量竟然達到80毫克,遠高於蘋果等其他水果。草莓含有果酸、礦物質等。能使女性皮膚光滑,增加皮膚彈性,還具有保溼美白的功效。草莓也有助於護膚。草莓汁可以擠出來敷在臉上當面膜,現在市面上賣的很多面膜也含有草莓中含有的一些物質,草莓祛痘的功效尤其顯著。
4、調節血糖水平
草莓的血糖指數低,經常食用草莓甚至有助於預防高血壓,而且當糖尿病患者食用時,糖水平升高的幅度較小。草莓還含有鞣花酸和維生素C,有助於控制血糖水平的上升。草莓也富含鉀,這是一種有益於心臟的營養素,也可以中和鈉的影響,從而幫助調節血壓。
5、增強大腦功能
大腦功能可能會受到一些因素的影響,導致腦組織受損,神經遞質變弱。在這種情況下,草莓可以起到改善大腦健康,增強大腦功能的作用。草莓中的維生素C和植物營養素可以修復大腦損傷,讓大腦正常運作。碘是草莓中的另一種營養物質,可維持神經系統和大腦的健康。草莓還含有花青素,也可以極大地改善記憶力,預防認知功能下降。
-
晚上睡覺出虛汗是什麼原因,(這五個原因得及時解決改善)
生活中衆所周知,汗液的排泄不僅能滋潤皮膚,還能保持體溫恆定。正常情況下,人體在劇烈運動後會出汗,外界溫度升高,這是正常的。但如果溫度宜人,沒有特殊情況,則爲病理性出汗,也稱盜汗。盜汗的臨牀原因有很多,如內分泌失調、激素失調或精神因素等。那麼晚上睡覺出虛汗是什...
-
頭疼怎麼辦最快最有效緩解,這五個擺脫頭痛煩惱的方法
頭痛主要是指受外界刺激,從眉弓上方到枕骨下部和頸部上部的疼痛症狀。一般來說,引起頭痛的原因有很多比如中毒、急性感染、生病、疲勞等,一旦出現這些症狀,如果不及時緩解,很可能會影響到我們的正常生活,因此治療應根據頭痛的根本原因。那麼頭疼怎麼辦最快最有效緩解...
-
備孕知識點全記錄,快孕優生就靠這11條了
1、備孕前三個月夫妻兩人共同做孕前檢查,事半功倍。2、不管有沒有口腔疾病,女性朋友都應該在備孕前做口腔檢查。3、備孕夫妻共同補充葉酸,其中女性應堅持服用至孕早期三個月。4、備孕夫妻都應在備孕前半年戒菸停酒,二手菸的危害也不容忽視。5、家裏有寵物的女性最...
-
上火了吃什麼降火最快,這五個食物多吃能瀉除一身火氣
在冬天天氣乾燥多風時,我們總是口乾、牙痛和喉嚨痛。在這個時候我們總是診斷自己在上火。上火屬於中醫的範疇,人體本來是陰陽平衡的。如果內火旺盛,破壞人體平衡,體內就會出現一些發熱症狀,如角糜爛、心煩意亂、尿黃、便祕等,這就是所謂的上火。其實上火也可以分門別...