5種營養不必額外補,吃多無益
服用營養補充品的建議來自各方:醫生要你補鈣強骨,朋友認爲補鐵重要,你的老伴每天吃維生素E。但是美國抗老與再生醫學專科醫生蘿倫.邁塔(Lorraine Maita)和一些專家表示,這些維生素和礦物質不用額外補充,有些吃多了還會造成傷害:
1.鈣:
女性多年來常聽到補充鈣對強壯骨骼很重要,但是邁塔說,最新研究顯示鈣補充劑無法順利進到骨頭,反而會使血管和軟組織鈣化,並提高心臟病的風險,且令腎結石持續。從深綠葉蔬菜、鮭魚、沙丁魚、白豆、杏仁和綠花菜,就可攝取足夠的鈣。
2.維生素E:
以前認爲維生素E可降低心血管疾病、阿茲海默症、白內障和癌症的風險,但實際上維生素E可能提高某些癌症風險。研究發現,每天服400國際單位(建議量是22國際單位)的男性,癌症風險升高。服用大量維生素E的人,死亡風險也升高。但是綜合維生素裏的維生素E,不會多到造成這種效應。
3.鐵:
這個礦物質有助形成把氧氣從肺部輸送到全身的血色素,但是隻有檢驗室證實缺鐵時才應補充,因爲吃太多鐵會傷肝,也可能傷害胰臟和心臟。邁塔說,太多鐵會導致肝發炎,在體內氧化,造成細胞傷害。
4.碘:
只有在醫生監督下才能服用碘,邁塔說,太多或太少碘都會造成甲狀腺機能衰退,因此不必要時切勿補充碘。美國食物已添加碘,所以缺碘很少見。
5.維生素B6:
八種維生素B被統稱爲維生素B羣,對健康很重要。由於維生素B存在於很多食物,例如蔬果、全穀、雞和魚,多數人攝取的維生素是足夠的。研究顯示,長期服用維生素B6會造成嚴重問題,大量吃會使神經出現不正常感覺,導致神經病變。
-
甲魚的功效與作用,這四個功效補充蛋白質增強抵抗力
甲魚學名甲魚,俗稱團魚、水魚。很多人可能不知道甲魚是什麼魚。其實甲魚是一種營養價值很高的魚,蛋白質、脂肪、維生素、礦物質都很高,是一種有滋補作用的魚。甲魚含有豐富的蛋白質和脂肪,尤其是其邊緣肉裙還含有動物膠,不易消化吸收。如果一次吃太多,容易腸胃不適,影...
-
生活中注重這些“二八”原則有助於防病保健
防病講八分據世界衛生組織調查,全世界只有5%的人完全健康,20%的人患有疾病,75%的人處於亞健康狀態。可見全世界有近八成的人最需要做的不是治病,而是防病。對於一個人來說,生活中如果能把八分力氣用在防病上,就能避免很多與生活方式有關的慢性病的發生,防病貴在行動,重...
-
女人腎虛吃什麼食物能夠補腎,腎虛症狀有哪些
女人腎虛吃什麼腎虛的症狀1、月經後推月經總是向後推,量少質薄,氣滯血瘀導致衝任不通,月經失調或行而不暢經常小腹脹痛,經血塊多色暗。面色蒼白或黧黑,腰膝酸冷,四肢發涼,精神疲倦,渾身乏力。2、出現眼瞼浮腫如果你發現自己的眼睛在早晨起牀之後就非常的乾澀,這就需要引...
-
雞樅菌的功效與作用及食用方法,雞樅菌的營養價值
中醫認爲雞樅菌性甘味寒,有健脾益氣,開胃提神,止痛消腫之功效,是治療痔瘡的極理想食物。現代醫學發現,雞縱除對痔瘡有特效外,還能預防腸癌、降低血壓、增強人體免疫力,是防治久泄不止、食慾不振、水腫不適的理想佳品,同時也是美食家們所需要的集香鮮、脆嫩、滑爽於一體...