柿子吃多了會怎麼樣,吃柿子要適可而止
柿子吃多了會怎樣
不利人體吸收
柿子的的功效雖然多,可是柿子也是不宜多吃的哦。柿子吃多了會怎麼樣呢?就讓小編來告訴大家吧。柿子中含有的鞣酸能夠與食物中的鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質形成不能夠被我們人體吸收的化合物,從而導致這些營養素不能夠被利用,因此多吃柿子容易引起這些礦物質的缺乏。
形成“胃柿結石”
柿子吃多了會怎麼樣
柿子中的含糖量比較多,因此大家吃柿子比吃同樣多的生梨、蘋果更加有飽腹感,從而就會影響食慾,並且減少我們正餐的攝入量。柿子吃多了會怎麼樣?除此之外,柿子中含有大量的鞣酸、果膠和樹膠,鞣酸在我們的胃內經過胃酸的作用,就會沉積凝結成塊留在胃中,從而形成“胃柿結石”。胃柿結石會越結越牢,而且不易粉碎,就容易引起水腫、潰瘍、胃粘膜充血、糜爛,嚴重者可引起胃穿孔。
下面幾點須注意
1、莫空腹吃
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。
如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
2、莫吃柿皮
柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
同時,酒後不宜吃柿子,否則會影響消化,久之造成腸道梗阻。
4、因人而宜
柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖,因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
此外,脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食。
5、適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
哪些人不宜吃柿子
糖尿病人:柿子含糖量高,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人,尤其是血糖控制不佳者是有害的。
貧血者:柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結合,妨礙人體對食物中鐵質的吸收,因此,貧血患者應少吃爲好。
脾胃功能不佳者:柿子適合脾胃消化功能正常的人食用,另外,胃柿石形成可能與胃功能紊亂有關。因此,脾胃功能不佳者如脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者及患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
吃柿子的注意事項
1、最好不吃空腹吃柿子
空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高,而柿子中又含大量的單寧和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成份,如與我們胃液中的高濃度融合,有機率導致結石,此時結石可能會堵塞幽門,把胃壓升高,使得我們本身出現胃脹胃痛等情況,如何情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、胃出血、等一些嚴重的病症出現。
2、不應吃大量柿子
柿子含有大量的糖類量,如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響,也可能會影響我們的食慾。還有,柿子中的的鞣酸對人體的鈣、 鎂等微量元素的吸收的影響,容易導致我們身體的營養不良。
3、不應連皮同吃
柿子吃多了會怎麼樣
柿子皮是酸沉澱物主要存在的地方,如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、噁心等發病的機會。
4、柿子不能與螃蟹同吃
應該可以說是相剋作用吧,柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們人體自身的消化液分泌,會影響自身的健康。另外,柿子與螃蟹又是同是涼性的食物,食用後對胃腸疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。
5、柿子不能與紅薯同吃
柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物,此時如果共同在胃中。會導致單寧發生快速的沉澱,會對人體的胃正常功能有影響,嚴重者可能導致腸梗阻。
通過小編講解的柿子吃多了會怎麼樣,相信很多人都有了一定的瞭解了,相關的知識我們也介紹了很多,關注我們網站你可以找到生活中遇到的所有問題哦。
-
上火了吃什麼降火最快,這五個食物多吃能瀉除一身火氣
在冬天天氣乾燥多風時,我們總是口乾、牙痛和喉嚨痛。在這個時候我們總是診斷自己在上火。上火屬於中醫的範疇,人體本來是陰陽平衡的。如果內火旺盛,破壞人體平衡,體內就會出現一些發熱症狀,如角糜爛、心煩意亂、尿黃、便祕等,這就是所謂的上火。其實上火也可以分門別...
-
陽氣不足容易手腳冰涼,要學花朵向陽光汲取能量
舊時勞作,面朝黃土背朝天,人在戶外勞作時間很久,接觸陽光的時間很充足,日子也過得簡單而充實,我們認真觀察下身邊的長壽老人,多因年輕的時候辛勞而簡單的過着這樣的日子。但現代人跟過去就完全不同了,幾乎一天中能曬太陽的時間都被省略掉了,尤其在夏天,一年中陽光最盛的...
-
益生菌什麼時間段吃效果好?(益生菌是空腹吃的嗎?)
益生菌最重要的特點就是活菌,益生菌在保質期內要保持一定的數量級,才能發揮活菌應有的作用。所以從飲用的效果來說,益生菌要想到達腸胃,產生良性的效果,首先要在銷售過程中保持活力。所以一般超市的酸奶都是0-4℃保存,很多小店的益生菌酸奶都是常溫保存,所以益生菌的...
-
頸椎疼痛怎麼緩解,這四個治療方法可幫你緩解痛苦
上班族的工作看起來比較輕鬆,只要坐在那裏盯着電腦就可以完成,其實就是長時間盯着電腦或者低頭,或者保持坐姿時間長了,很容易導致骨科問題,而頸椎痛是常見的一種。頸椎長期疼痛,不僅會增加頸椎病的概率,還會對上班族的工作和生活產生不利影響。因此經常出現頸椎病的上...