益生菌什麼時間段吃效果好?(益生菌是空腹吃的嗎?)
益生菌最重要的特點就是活菌,益生菌在保質期內要保持一定的數量級,才能發揮活菌應有的作用。所以從飲用的效果來說,益生菌要想到達腸胃,產生良性的效果,首先要在銷售過程中保持活力。所以一般超市的酸奶都是0-4℃保存,很多小店的益生菌酸奶都是常溫保存,所以益生菌的存活是有限的。一般益生菌酸奶的保質期爲15-20天,消費者應選擇日期最晚的益生菌酸奶。那麼益生菌什麼時間段吃效果好?
1、益生菌什麼時間段吃好?
12點至凌晨人體血鈣含量最低,有利於食物中鈣的吸收。同時在晚上12點至凌晨這段時間,影響人體鈣吸收的因素很少。益生菌還可以減輕輻射損傷,抑制輻射後淋巴細胞數量的減少,所以最好在接受輻射後飲用益生菌。如果空腹喝益生菌,很容易刺激胃腸道的排空,益生菌中的營養物質還沒有完全消化吸收就被排出。飯後飲用可以減少刺激,讓益生菌在胃裏慢慢吸收,幫助消化。如果空腹吃,容易刺激胃酸分泌;隨餐服用時,胃酸濃度最高。但進食後,胃酸濃度逐漸降低,更有利於益生菌順利到達腸道。
2、益生菌是空腹吃的嗎?
當胃處於飢餓狀態,受到食物誘導時,中樞神經系統會命令胃分泌更多的胃酸,這顯然不適合益生菌。早上剛起牀時,胃酸分泌較少,但是否能達到適合益生菌生存的PH值還沒有找到。還有爭議,所以不建議早上空腹吃益生菌。進食後食物刺激胃壁,中樞神經系統進一步引導胃酸分泌增加。胃消化初期,胃酸分泌逐漸達到高峯,所以吃飯時補充效果不是很好。但是比禁食好多了。飯後半小時至一小時後達到飽腹感,胃酸分泌減少。另外此時食物還在胃裏,可以中和胃酸提高PH值,從而大大減少對益生菌的破壞,這個時期服用益生菌比較合適。
3、益生菌有哪些作用?
益生菌可以合成消化酶,參與腸道中營養物質的消化,刺激人體分泌消化酶,降低小腸隱窩深度,增加絨毛高度,增加小腸表面積,促進腸道營養物質的吸收。益生菌的自身結構可作爲抗原,直接發揮免疫激活作用,或者通過自分泌免疫激活劑,刺激人體的免疫系統,從而提高人體的免疫力。腸道不僅是機體正常的組成部分,參與機體重要的生理活動,同時腸道中還存在複雜的腸道菌羣,它們對腸道的生長、發育和健康等方面發揮着重要的功能。益生菌能夠抑制腸道的炎症,比如腸炎、結腸炎等等。益生菌還有保護腸道粘膜組織的作用,保護腸黏膜組織處於一種健康的狀態。
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