吃榴梿有什么好处，榴梿的功效与作用和营养价值

榴梿，众所周知的水果之王。很多人很喜欢吃，但也有些人无法接受它奇异的味道。虽然它有这种味道，但它所拥有的营养价值及功效却是很多水果所不具有的。

吃榴梿有什么好处？榴梿的功效与作用和营养价值

榴梿的营养价值

榴梿的果肉酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。榴梿果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴梿补养身子。当地人都视其为“热带果王”。

榴梿含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。当然，榴梿有特殊的气味，人们对其味道存在很大争议：爱吃榴梿的人赞美它滑似奶膏，齿颊留香。垂涎欲滴，爱之如命；不爱吃榴梿的人，只闻其令人不愉快的烂洋葱味，就远远避之。其实，榴梿的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

榴梿的营养价值很高，但一次不可多吃，因其丰富的营养，当肠胃无法完全吸收时，则会引起上火。如果多吃后，可吃几只被称为水果王后的山竹。

榴梿的功效与作用

1、滋阴壮阳

身体虚弱的人可以食用榴梿，榴梿可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、开胃促食欲

榴梿的特殊味道虽然争议很大，很多人不喜欢这种味道，殊不知榴梿的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦！这种馥郁的气味造就了榴梿的一大功效，就是开胃、促进食欲。

3、治疗痛经

榴梿可以缓解痛经哦！因为榴梿是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴梿的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、通便治便秘

榴梿中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴梿治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，那样反而会适得其反。

5、预防和治疗高血压

榴梿中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴梿中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

6、防癌抗癌

榴梿中维生素含量丰富。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力。

此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。

另外，榴梿中的蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用，能促进药物对病灶的渗透，可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症，如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道，榴梿果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。

榴梿的全身都是宝

1、榴梿果肉有强身健体、健脾补气、补肾壮阳的功效，还能温暖身体、改善腹部寒凉、促进体温上升等。

2、榴梿皮具有清热降火、补血益气、滋润养阴的功效。

3、榴梿壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材，而且，榴梿壳褒鸡汤还可以滋阴补肾，适合女孩子月经后的调养。

虽然榴梿营养富含，功效也很多，但也不是人人都能食用，高血压、糖尿病患者不宜食用，感冒，发烧时也最好不要食用，更不能与酒同时食用。

所以，就算喜欢吃，也得多多节制，适量就好。

食用榴梿的注意事项

1、病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。

3、榴梿属热性水果，因而吃过榴梿后九个小时内禁忌喝酒。