芋头（芋艿）的食疗功效与治病验方

　　芋头的性味功效与作用

芋头又名毛芋、芋艿等，属天南星科植物。球茎、叶、梗可供药用。其味甘辛性平，有小毒（生芋）。能益脾胃、调中气，还有软坚散结、化痰和胃功效。内服生芋可治淋巴结肿大；外用可消炎、消溃、镇痛。

　　芋头治病验方

１．腹泻痢疾：芋梗，陈萝卜根，大蒜，同水煎服。

２．吐血：芋花２５～５０克，炖猪肉服。

３．子宫脱垂、小儿脱肛、痔核脱出：芋花３～６朵，炖腊肉食服。

４．鹤膝风：芋花，生姜，葱子，灰面同捣烂，酒炒后包患处。

５．瘰疬、淋巴结肿大：芋头切片晒干末研末，每次５０克，并用海蜇皮，荸荠煎汤送下；或用芋头煮粥食。

６．癖气：生芋５００克压破，酒渍２～７日。空腹时服１小杯。

７．诸疮因风致肿：白芋烧灰，温汤调和敷患处。

８．头上软疮：大芋捣烂敷之。

９．牛皮癣：芋和大蒜捣烂，敷患处。

１０．筋骨痛、无名肿毒、蛇虫伤：芋，麻油（或醋），一同捣烂敷患得；或芋梗捣烂敷之。

１１．便血日久：用芋根２０克，白痢兑白糖，红痢兑红糖，水煎服。

１２．黄水疮：芋叶晒干，烧焦黄后研末搽之。

１３．蜂螯、蜘蛛咬伤：芋叶捣烂敷患处。

注意事项：芋头有小毒，不能生吃。另外芋头难消化，一次食得太多容易发生胀气，脾胃虚弱、便溏者宜慎食。