几种让水果沙拉更加美味的方法你知道吗
1、买应季的水果
水果的味道和品质是很关键的,又有什么水果能比应季水果更好呢?过季的苹果和蓝莓是不是远不如当季时那么美味?所以,最好避免购买过季水果,需找当地产的当季水果,至少是本国所产。
水果沙拉
2、选择成熟度一样的水果
一咬就烂的水果和酸涩生硬的水果混合在一起,会给你的水果沙拉大大减分,所以在做水果沙拉时最好选择成熟度基本相同水果,不要过熟或过生。另外需要注意的是,过熟的水果会让整道沙拉变得太“湿”,影响外观和口感。所以,选择熟而不烂的水果,才会让你的沙拉看起来更新鲜更诱人。
3、色彩多样,口感多重
绿色、橙色、红色和紫色等鲜艳的颜色混合在沙拉里,多样色彩的冲击会使你的沙拉更加诱人。除了色彩多样外,考虑下口感,将香脆,多汁和柔软等不同口感的水果混合搭配,效果会非常好。
4、去茎,去皮,去核
做水果沙拉并不难,所以就更不要犯懒了。水果需要除去所有的茎,核和皮,如樱桃或草莓等。这样看起来会很干净,吃起来也会很舒心,因为没有什么比在不知不觉中咬到葡萄籽、满嘴充满苦涩的植物味道等更令人郁闷的事儿了。
水果沙拉
5、均匀切片或丁
想要让水果沙拉更为美观,那么就把水果认真切好,丁或者片都行,目的在于给人视觉享受的同时更容易食用,无论食材大小,让它们在被切出来的时候尽量保持均匀。
几种让水果沙拉更加美味的方法阅读完后相信已经有所了解,为解答广大网友在生活中的更多疑问,我们整理了最专业的生活知识。
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