蓝莓山药茶巾绞
铁棍山药富含丰富的蛋白质,
维生素和多种氨基酸与矿物质,
既能补脾肺肾之气,
又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。
铁棍山药软糯的口感,深得老人孩子的喜欢,
最简单的吃法就是带皮蒸熟了,剥皮直接吃,
家里有熊孩子总得变个花样,
一块茶巾赋予高颜值----蓝莓山药茶巾绞
材料:铁棍山药适量,蓝莓果酱适量,炼乳一大勺,牛奶适量
蓝莓山药茶巾绞的做法
1、铁棍山药洗净,折成与压力锅差不多的长短,用米饭的功能蒸熟
2、蒸熟的山药温热时去皮,放入少许的牛奶、2大勺炼乳,用勺子压成泥
3、搅匀的山药泥,比较厚实,不用搅的非常碎,捎带一点颗粒也无妨
4、用一块干净的纱布,在凉开水中沾湿,放入适量的山药泥,山药中间放入适量的蓝莓酱
5、用纱布包紧,拧起来
6、做好的茶巾绞就是酱紫的
7、依次做好全部的山药泥,摆放盘中,吃的时候浇上蓝莓酱即可
蓝莓山药茶巾绞小贴士
1、山药泥中添加的牛奶,分次少量加,太稀了无法包起来
2、山药泥不用捣的太碎,用茶巾一拧也看不出来
美食城网站小提示
胡萝卜和山药能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
山药和油菜心不能一起吃:二者同食,会严重影响营养素的有效吸收
关键词:蓝莓山药山药食谱
山药的营养价值
山药,又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼皆宜的食品,可长期食用...[更多]
-
春笋保养女性健康,脆爽鲜美美食做法
春笋最为美味,在这个时节生长出鲜嫩的小芽,口感柔软脆爽,和其他各种食物的味道很容易融合在一起。食物带来春天的味道,带来由内而外的舒爽。春笋不仅口感好,而且还对身体非常有益。春天容易喉咙干燥,精神不振。春笋具有清凉健脾的效用。补充血气的同时还不会导致上火...
-
阳春面的做法
中国美食博大精深,面条也是各种各样,中国十大面条各有千秋,唯就这阳春面看起来清汤寡水,但却要求非常高,做法很讲究,一碗地道的阳春面,看上去清汤寡水,吃进口里却回味无穷。阳春面是江南的面食小吃,虽然现在外面卖的阳春面版本逐渐多,加以了改良与创新,但这传统的阳春面就...
-
麻辣千张丝
各种凉拌菜在夏季最受欢迎,因为夏日天气闷热,很多人提不起胃口吃饭,这个时候吃凉拌菜再适合不过了,每一道冷菜,吃的不仅仅是食物的本身,关键是调味料赋予了每一道冷菜不同的味道。一般素菜最受欢是凉拌黄瓜、凉拌金针菇、凉拌海带丝、还有女士最爱的凉皮等等,荤菜就是...
-
美丽的水果冷冻甜食,还能这么做!
夏季到来,炎热难耐,解暑怎能少了冷饮?然而,冰棍雪糕冰淇淋的糖、脂肪含量高得让人却步。退一万步说,即使不在乎热量,那年复一年单调无层次的甜味,出镜率爆灯的奶油和巧克力,总让人意兴阑珊。似乎我们就要和冷饮陷入咫尺千里的尴尬关系,但仔细想想,我们是否陷入了加工食品...