金针菇怎么做好吃,六种最简单金针菇做法开胃吃不腻
金针菇口感顺滑有嚼劲,有天然的香气和鲜味,是大家都喜欢的一种菌类。它的营养价值高,具有清润肠道的功效。金针菇的家庭食谱很简单,蒸煮油炸各种做法都不一样。金针菇最好吃的六种做法,看这里就知道了。
金针菇的怎么做好吃
一、番茄肥牛金针菇
番茄酸甜味道下的金针菇口感柔软,做成肥牛火锅吃得太过瘾。西红柿切小粒翻炒出汁,加入两勺番茄酱。加入肉丸和清水煮出鲜味,放入金针菇和肥牛烫熟完成美味。
二、金针菇天妇罗
万物皆可天妇罗,金针菇也不例外。天妇罗的面衣更薄一些,吃起来不会油腻,需要用专门的天妇罗粉。金针菇底部切掉清洗干净,一小撮在面糊中裹一层放到炸锅中,面衣变金黄的时候捞出滤油。
三、蒸蒜泥金针菇
金针菇清洗好摆盘,蒜末爆香,连油一起倒入酱油搅拌,酱汁浇在金针菇上。在蒸笼上加热十分钟,撒上香葱就完成了。
四、金针菇粉丝鲜虾
粉丝泡软放在最下面一层,四周铺上金针菇。清洗好的鲜虾去壳放在中间,倒上两勺蒜蓉辣酱,放到锅里蒸十分钟味道鲜香。
五、凉拌金针菇
凉拌金针菇清爽开胃,适合夏天食用。黄瓜、彩椒、胡萝卜切丝,和金针菇一起焯水,捞出沥水,放酱油、蒜末、香油、酸醋搅拌,撒上香葱摆盘。
六、五花肉金针菇
五花肉包裹住金针菇在锅里煎,用酱油、砂糖混合的照烧酱涂抹在上面,撒上烘烤过的芝麻。准备生菜叶子包着吃口感最佳,汤汁下饭的味道香甜鲜美。
这六种金针菇的做法你都学会了吗?简单又好吃不能错过。
-
西葫芦怎么炒才好吃,(西葫芦炒鸡蛋家常做法)
很多人喜欢用西葫芦煎鸡蛋,西葫芦是一种蔬菜,于19世纪中叶传入中国。它含有许多维生素,嫩滑的鸡蛋,再加上西葫芦的爽口味道,就做成了家常西葫芦炒鸡蛋。西葫芦含钙量很高,除了维生素,还含有一部分葡萄糖。有清热利尿的功效,能增强抵抗力,对身体虚弱的人也有帮助。用西葫...
-
吃莲子有什么好处,强心安神防癌抗癌
莲子营养极丰富味道又清香,是众所周知的事。下面要给大家分享的内容是:“吃莲子有什么好处强心安神防癌抗癌”,一起来看下吧!首先来看下吃莲子有什么好处:防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一...
-
八种简单排骨山药汤的做法,自制清新美味的排
排骨汤有很多种做法,可以搭配多种食物一起熬汤。而排骨山药汤有补肾养血,增强免疫力的功效。那么你知道排骨山药汤的做法吗?知道排骨山药汤怎么做好吃吗?今天我们就来为大家介绍几种排骨山药汤的做法。你不知道的山药的功效1、健脾益胃、助消化山药含有淀粉酶、...
-
香蕉的种类有哪些,许多人都想了解的知识
香蕉许多人都爱吃,但是对香蕉有一定了解的人太少了。下面要给大家分享的内容是:“香蕉的种类有哪些许多人都想了解的知识”,一起来看下吧!首先来看下香蕉的种类有哪些:仙人蕉为北蕉芽变种,民初在台竹子坑发现,曾具抗萎缩病特性,对山坡地适应良好,故中部种植最多。植株...