金华火腿怎么做好吃,金华火腿菌菇炖鸡汤营养又美味
茶树菇:止泻、健脾、利水
口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳
金华火腿怎么做好吃
食材用料
金华火腿1块 | 草鸡1只 |
茶树菇适量相克食物 | 蟹味菇适量 |
口蘑适量相克食物 | 葱结1个 |
生姜3块相克食物 | 盐适量 |
金华火腿怎么做好吃
金华火腿菌菇炖鸡汤的做法
1.将金华火腿用清水泡两个小时以上。
2.去除氧化层,将金华火腿切成厚块儿。
3.金华火腿入开水锅中焯水,捞出,洗干净备用。
4.将鲜茶树菇,口蘑和蟹味菇洗干净备用。
5.草鸡洗干净后剁成合适的块儿。
6.将鸡块入开水锅中焯水,再次洗干净后备用。
7.将葱结,生姜,草鸡和金华火腿放入汤锅里。
8.加入足量的清水,并放入茶树菇。
9.大火烧开后转小火焖炖一个小时。
10.放入蟹味菇和口蘑,煮五到八分钟。
11.出锅前尝一下是否需要加盐。
12.这个汤好喝的不要不要的。
金华火腿怎么做好吃,有了金华火腿的加入,不需要加料酒和其它香料。最后出锅前尝一下汤是否要加盐?我这次金华火腿用的小块,最后加了少许盐。
-
韭菜花的做法,这样做才能体现它的价值
韭菜常常是拿来炒的,用来腌的做法并不多见,那么腌韭菜可以吃吗?而使用腌韭菜有没有什么需要讲究的,这是人们十分看重的。我们一起来研究一下腌制韭菜是怎么做的。是不是适合日常的食用。一、韭菜花的家常菜做法大全1、韭菜花择干净,去掉蔫黄不好的,然后放入大盆中倒...
-
黑芝麻食用功效大全,对于女性特别好
芝麻是一种胡麻植物作物,生活中常见的芝麻有白芝麻、黑芝麻、还有一些混合颜色的芝麻;今天小编主要讲一下黑芝麻的食用价值,对于人体具有多种营养功效,对于女性来说也是极为有益的。黑芝麻可以帮助女性改善气色这个是由于黑芝麻中带有较多的铁元素,对于一些女性常...
-
鲶鱼的做法,红烧鲶鱼和豆腐烧鲶鱼这两种做法你一定喜欢
豆腐烧鲶鱼做法材料鲶鱼1条,水豆腐适量,大蒜1头,葱1段,姜3片,郫县豆瓣酱1大勺,生抽15ml,料酒15ml,盐少许,鸡精少许,清水适量做法1.将鲶鱼宰杀后切2cm长的段,豆腐先煎至双面微黄2.热锅放2大勺油,放入郫县豆瓣酱用小火炒出红油后,放葱、姜、蒜翻炒片刻3.调入酱油、料酒、盐、...
-
营养丰富的一种蔬菜,口蘑的做法
炒口蘑材料主料:口蘑350克。调料:盐2克,猪油50克,味精1克,豌豆淀粉5克。做法1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。口蘑的做法2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用。口蘑烧土豆材料...