营养又美味的香菇鸡肉粥要怎么做才好吃呢

主料 大米250g鸡肉500g香菇250g 辅料 小葱50g姜丝30g盐10g糖5g鸡粉5g胡椒粉2g料酒3g水淀粉3g

香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥的做法步骤

1.准备食材：大米

2.鸡肉香菇洗净待用

3.鸡肉切丝放入少许料酒，盐，胡椒粉，鸡粉，水淀粉腌制备用

4.香菇切丝

5.小葱切碎，姜切丝

6.大米洗净放入锅中，加入姜丝，水大火煮开转中小火煮制粥粘稠后下入腌制好的鸡肉丝，调入盐，少许糖提鲜，鸡粉.煮制鸡肉成熟后关火下入小葱碎即可

香菇鸡肉粥

营养价值

香菇鸡肉粥营养价值特别高，此粥软烂鲜美，不仅适用于身体虚弱的人吃，也可用于月经不调、怕冷的人吃，因此，它也属于产褥期食谱。妇女产后食用可补气血、滋养五脏、恢复体力。总之，香菇鸡肉粥的营养特别丰富，食疗作用广。