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  • 牛肉蛋花粥做法及其功效你都你知道吗

    牛肉蛋花粥做法及其功效你都你知道吗

    牛肉蛋花粥的做法及其功效牛肉蛋花粥1、用料:牛肉蛋花汤需要准备一个鸡蛋、一百克牛肉和八十克大米,另外还要准备少量的盐、鸡精以及几朵香菇。2、把锅中放水烧开后把牛肉放入焯一下,取出切成小丁的样子,把香菇用清水泡发...

  • 米酒蛋花汤的做法怎么做,烹饪技巧需牢记

    米酒蛋花汤的做法怎么做,烹饪技巧需牢记

    米酒蛋花汤,此汤清淡爽口,可谓是食疗佳品,很多孕妇都会哺乳期食用。米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫醴。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为米酒或甜酒。...

  • 蛋卷来了,梨花头的升级版

    蛋卷来了,梨花头的升级版

    NO.1一排排的蛋卷非常可爱哦,再搭配上蝴蝶结或是帽子,活脱脱一个洛丽塔小公主嘛。NO.2卷卷再丰富一点,就更像洋娃娃了呢。NO.3小辣椒时尚嗅觉相当灵敏哦,这款蛋糕头很有巴洛克风情呢。...

  • 3种方法轻松辨别松花蛋

    3种方法轻松辨别松花蛋

    松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋(因为制做是有一层石灰包裹,很形象的名字!)等,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。制作皮蛋的主要原料有生石灰,纯碱,食盐,红茶,植物灰(含有氧化钙,氢氧化钾)。皮蛋是我国一种传统的风味蛋制品。【1】...

  • 松花蛋质量检验常用的方法

    松花蛋质量检验常用的方法

    松花蛋的验质分级是生产厂家的最后一道重要工序,应按照国家有关规定进行。消费者购买商品时,也要进行挑选。松花蛋质量检验常用的方法主要是:一观、二掂、三摇、四照。一观:观看包料有无发霉,蛋壳是否完整,壳色是否正常(以青...

  • 紫菜蛋花汤的做法步骤,鲜美浓郁的蛋花汤一碗喝不够

    紫菜蛋花汤的做法步骤,鲜美浓郁的蛋花汤一碗喝不够

    紫菜蛋花汤是家常快手的美食,不想下厨的时候就会选择做一碗浓香四溢的紫菜汤。紫菜蛋花汤看似简单,要做得好吃最考验厨艺。相信大家在外面都喝过寡淡的紫菜汤,就像白开水一样。自己做出好喝的紫菜汤味道浓郁,蛋花和紫菜交...

  • 生日蛋糕怎么做,教你做多种花样的蛋糕

    生日蛋糕怎么做,教你做多种花样的蛋糕

    生日蛋糕材料砂糖90克,玉米淀粉(我放2茶匙)10g,蛋4个,水(或奶)80ml,油80ml,低粉100g,白醋2毫升,(备注如果是用称来称的话水和油是60克)。做法1.水(或奶)、油混合,用力打均匀至看不到油水分离为止。生日蛋糕怎么做2.筛入面粉10...

  • 紫菜蛋花汤怎么做,有营养又好喝紫菜蛋花汤的做法

    紫菜蛋花汤怎么做,有营养又好喝紫菜蛋花汤的做法

    紫菜蛋花汤是我们在饭店最经常看到的一种汤类,其味道也是很鲜美的,在煮的过程中是很节约时间的,在价格上也是非常的便宜,所以为什么那么多的饭店会选择紫菜蛋花汤的原因,但是很多人却不知道在煮紫菜蛋花汤的过程中是先放紫...

  • 怎样挑选松花蛋,松花蛋的选购技巧

    怎样挑选松花蛋,松花蛋的选购技巧

    松花蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。松花蛋的挑选...

  • 鸡蛋羹蒸多长时间,教你做花样蛋羹

    鸡蛋羹蒸多长时间,教你做花样蛋羹

    【导读】鸡蛋羹蒸多长时间?鸡蛋糕是一种常见的食谱,做法简单营养价值好。那么,鸡蛋羹蒸多长时间,鸡蛋糕怎么做好吃?一起和6681小编来看看鸡蛋羹蒸多长时间的介绍吧!鸡蛋羹蒸多长时间鸡蛋打匀以后,加入温热水搅匀,至于量嘛,...

  • 松花蛋的营养价值,吃松花蛋的好处

    松花蛋的营养价值,吃松花蛋的好处

    松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、...

  • 鸡蛋花的功效与作用

    鸡蛋花的功效与作用

    中药鸡蛋花图片中药鸡蛋花为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵。以下具体介绍中药鸡蛋花的功效与作用。【中药鸡蛋花别名】有蛋黄花、擂捶花(《广东中药》Ⅱ)、大季花(《广西药植名录》)、印度素馨。【中药鸡蛋花处方名】鸡蛋花、...

  • 米酒蛋花汤,今天你吃了吗

    米酒蛋花汤,今天你吃了吗

    米酒蛋花汤,此汤清淡爽口,可谓是食疗佳品,很多孕妇都会哺乳期食用。米酒蛋花汤菜品特色:​米酒蛋花汤,此汤清淡爽口,可谓是食疗佳品,很多孕妇都会哺乳期食用。所需食材:米酒、鸡蛋液制作方法:1、鸡蛋一枚打匀,米酒一碗;2、米酒...

  • 鸡蛋羹的做法和配方,6种花样蛋羹大汇总

    鸡蛋羹的做法和配方,6种花样蛋羹大汇总

    一、原味鸡蛋羹用料:小农鸡蛋2个、水220毫升、淀粉小半勺、食盐1.5克、生抽3克、醋5克、香油5克做法:1、鸡蛋打入碗里,加一点点盐打散;2、加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉;3、再次充分打散、打匀,把蛋液过筛,滤去浮沫;4...

  • 吃花生会胖吗,花生富含高蛋白7类人慎食

    吃花生会胖吗,花生富含高蛋白7类人慎食

    我们知道瓜子和花生是我们生活中必不可少的小零食,可越是零食越有好多饮食禁忌,今天大家就跟着小编一起来看看花生都有哪些禁忌吧,看看亲们平时都有没有吃错。吃花生会胖吗花生,人们再熟悉不过的普通食物,却有不普通的功效...

  • 消除疲劳感海参蛋花汤

    消除疲劳感海参蛋花汤

     节前加班,身体疲劳乏困,不如吃些营养的海参,做道简单的海参蛋花汤,鲜嫩美味,营养又高,尤其是男性多喝汤,益于身体健康哦。【消除疲劳感海参蛋花汤】主料:海参花200g、海参4只、虾干4个、干贝20粒、有机小黄瓜1根、鸡蛋2个、...

  • 松花蛋豆腐,今天你吃了吗

    松花蛋豆腐,今天你吃了吗

    松花蛋豆腐是一道汉族名菜,中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一;是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分,谈到该菜肴的起源,还有一个美丽的传...

  • 黄花菜怎么做好吃,黄花菜木耳炒蛋!

    黄花菜怎么做好吃,黄花菜木耳炒蛋!

    以前小编给大家介绍了有关黄花菜的功效与作用,知道它能抗衰老,抗癌,止血等作用,作为女人适当吃些黄花菜是有好处,家庭主妇们也可以自己做来吃,那么黄花菜怎么做好吃呢?随小编一起来看看黄花菜的做法!1.焯好的黄花菜捞出来泡在...

  • 老人预防血栓海参花蛋汤

    老人预防血栓海参花蛋汤

     在春季时,体弱的人群需要吃些营养食物,让身体远离疾病,今天推荐这道海参花蛋汤,配上虾干、干贝、和海参做汤,鲜嫩营养,美味好喝。【老人预防血栓海参花蛋汤】主料:海参花200g、海参4只、虾干4个、干贝20粒、有机小黄瓜1根...

  • 这道葱花煎蛋,简单又好吃

    这道葱花煎蛋,简单又好吃

    鸡蛋常出现在我们的餐桌上,用来煎炒煮炸蒸炖样样皆宜,它含有人体所需的营养物质。而葱花简单算是一道非常简单好吃的菜式。葱花煎蛋制作过程:1、准备好鸡蛋一个,葱一根洗净;2、葱切成小段,成为葱花,待用;3、鸡蛋打入碗中;4...

  • 中国鸡蛋的一大特色松花蛋的营养你了解吗

    中国鸡蛋的一大特色松花蛋的营养你了解吗

    松花蛋的营养价值松花蛋的营养价值跟鸭蛋差不多,且口感比鸭蛋好很多。不过,要提醒的是,松花蛋含钠是鸭蛋的5倍,因此,高血压病人少吃为宜。松花蛋的营养鸭蛋从新鲜变为松花蛋,所含水分有所减少,蛋白质、脂肪的变化不大。但是,...

  • 吃皮蛋有什么好处 皮蛋的营养价值 松花蛋怎么做好吃

    吃皮蛋有什么好处 皮蛋的营养价值 松花蛋怎么做好吃

    皮蛋又称松花蛋、变蛋,是中国的一种传统的特殊腌制风味蛋制品。皮蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值,中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。但是皮蛋里面含大量铅,也不可过多食用。下面请跟本...

  • 煮鸡蛋需要多长时间,鸡蛋的花样做法宝宝特爱吃

    煮鸡蛋需要多长时间,鸡蛋的花样做法宝宝特爱吃

    鸡蛋是比较常见的一种食物了,也是每个人几乎每天必备的,鸡蛋的做法有很多,可以搭配各种食材做成任何口味都可以,那么接下来就让我们学习一下鸡蛋的种做法,十分简单,最重要的是孩子非常的爱吃。一、肉末蒸蛋步骤:1、准备好鸡...

  • 鸡蛋的30种花式做法,告别天天水煮蛋!

    鸡蛋的30种花式做法,告别天天水煮蛋!

    英式蛋奶冻材料四个蛋黄牛奶500毫升香草豆荚砂糖50克粟粉25毫升鲜奶油125毫升鱼胶粉7克黑朗姆酒60毫升做法1、将牛奶中加入香草豆荚(或云尼拿香油),砂糖,煮沸离火。2、把粟粉和蛋黄拌匀。3、把3/4的温热牛奶倒入蛋糊中...

  • 松花蛋怎么做好吃,松花蛋拌豆腐的做法

    松花蛋怎么做好吃,松花蛋拌豆腐的做法

    松花蛋也称皮蛋,是鲜鸭蛋经茶叶、石灰泥裹制而成,蛋清透明,蛋黄呈金黄色,外硬内软,凉拌即可食用,是一道美味凉盘。松花蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等。从中医食疗来分析,鸭蛋性凉味甘,有补心清肺的作用,可止热咳,祛咽喉疼...